Maraming mga pagkakaiba-iba ng "Austrian charlotte" na ito, ang isang ito ay hindi gaanong karaniwan: na may bigas na gatas sa halip na puting tinapay. Subukan mo!
Kailangan iyon
- Para sa 2 servings:
- - 60 g pinalambot na mantikilya;
- - 60 g ng asukal;
- - 1 itlog;
- - 250 g mababang-taba na keso sa maliit na bahay;
- - 125 g ng lutong gatas na bigas;
- - 125 ML ng gatas;
- - 1 tsp lemon juice at 0.25 lemon zest;
- - 175 g sariwang mga seresa;
- - Pag-icing ng asukal para sa dekorasyon.
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang oven sa 180 degree. Grasa 2 ceramic lata na may langis.
Hakbang 2
Talunin ang pinalambot na mantikilya na may asukal, idagdag ang itlog. Pagkatapos ay magdagdag ng bigas, gatas, lemon zest at isang kutsarita ng lemon juice. Sa pinakadulo, idagdag ang seresa.
Hakbang 3
Naghurno kami sa isang preheated oven sa loob ng 40 - 50 minuto. Kung gagawin mo ito sa isang malaking form, pagkatapos ay 60 minuto. Budburan ng asukal sa yelo habang mainit-init pa. Tangkilikin ang iyong tsaa!
