Ang mga muffin na ito ay mainam para sa mga naghahanap upang mapanatili ang malusog: mababa sa calories, mababa sa carbohydrates, mataas sa protina at masarap at malambot! Ang perpektong meryenda pagkatapos ng pag-eehersisyo!
Kailangan iyon
- Para sa 6 na muffins:
- - Mababang taba na keso sa maliit na bahay - 150 g;
- - Mga puti ng itlog - 4 pcs., + 1 itlog;
- - Stevia pulbos - 2 tsp;
- - Langis ng niyog - 10 g;
- - Langis ng oliba - 10 g;
- - harina ng niyog - 50 g;
- - Baking pulbos - 3/4 tsp;
- - Isang patak ng coconut extract.
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang oven sa 180 degree. Gumalaw ng harina na may stevia at baking powder.
Hakbang 2
Talunin ang mga puti hanggang sa matibay na bula. Hatiin nang hiwalay ang itlog hanggang sa mabula.
Hakbang 3
Paghaluin ang itlog, puti ng itlog at pinaghalong harina. Idagdag ang parehong uri ng langis, coconut extract at ihalo muli. Inilagay namin ito sa mga silicone na hulma at maghurno ng kalahating oras. Bon Appetit!
