Ang resipe na ito ay napaka-simple, ngunit sa parehong oras, ang mga banal na puff ay nakuha kasama nito. Ang mga puls ay isang mahusay na gamutin para sa isang tasa ng tsaa. Maaari mong mangyaring ang iyong mga kaibigan sa tulad ng isang ulam.
Kailangan iyon
- - nakahanda na puff pastry - 200 g,
- - matapang na keso - 150 g,
- - harina - 1 kutsara. l.,
- - mga linga - 1 tbsp. l.,
- - itlog - 1 pc.
Panuto
Hakbang 1
Maaari kang gumamit ng handa na kuwarta ng lebadura ng puff, pagkatapos ang mga puffs ay magiging mas malambot at hindi masyadong gumuho. Igulong ang kuwarta sa isang may yelo na ibabaw, gupitin sa mga parisukat na pantay ang laki.
Hakbang 2
Gupitin ang keso sa mga parisukat na 0.5 cm ang kapal. Sa bawat piraso ng kuwarta, maglagay ng isang piraso ng keso, igulong ito sa isang sobre o kung ano man ang gusto mo. Gumagawa ako ng mga pintuck sa gilid, lumalabas na mga hugis-parihaba na puffs. Pindutin ang gilid gamit ang isang tinidor para sa kagandahan at upang mas dumikit ito.
Hakbang 3
Ilagay ang mga puff sa isang greased baking sheet. Grasa ang mga puff na may isang binugbog na itlog, iwisik ang mga linga at lutuin sa oven sa 180-200 degree hanggang ginintuang kayumanggi. Maaari itong ihain parehong mainit at malamig, at hindi lamang para sa tsaa, ngunit din bilang isang pampagana para sa ilang mga pinggan, tulad ng mga sopas.
Ang puff pastry ay dapat na lutong sa halos 210-230 degrees. Huwag ihurno ito sa mas mababang temperatura.
