Ang pagkaing-dagat ay napaka-malusog para sa mga tao at naglalaman ng maraming mga bitamina at mineral na lubhang mahalaga para sa kalusugan at nutrisyon. Maaaring ihain ang pagkaing-dagat sa iba't ibang mga paraan. Ang isa sa mga pinakamadaling paraan ay ang paggawa ng isang masarap na salad na may mayonesa.
Kailangan iyon
- - frozen na sea cocktail 1 pack;
- - beets 1 pc.;
- - karot 2 mga PC.;
- - mga gulay ng perehil;
- - mga dill greens;
- - mantikilya 20 g;
- - bawang 2 sibuyas;
- - asin.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang mga beet at karot at pakuluan hanggang maluto sa iba't ibang kaldero. Pagkatapos cool, alisan ng balat at gupitin sa maliit na cube.
Hakbang 2
Matunaw ang mantikilya sa isang kawali at iprito ang mga peeled na sibuyas ng bawang sa loob ng 3-4 minuto. Pagkatapos ay iprito ang lasaw na pagkaing-dagat sa mabangong langis. Magluto hanggang malambot sa loob ng 15-20 minuto, pagkatapos ay magdagdag ng asin at paminta sa panlasa. Gupitin ang natapos na pagkaing-dagat sa maliliit na piraso.
Hakbang 3
Gupitin nang pino ang mga gulay. Ikalat ang lutong pagkain sa mga layer sa isang malaking pinggan, grasa ang bawat layer na may mayonesa. Mag-ayos nang maayos: beets, herbs, carrots, herbs, seafood. Grasa ang natapos na salad na may mayonesa sa itaas, palamutihan ng mga halaman at beets at palamigin ng hindi bababa sa 1 oras. Bon Appetit!
