Paano Makagawa Ng Isang Bulaklak Na Tsokolate Cupcake

Talaan ng mga Nilalaman:

Paano Makagawa Ng Isang Bulaklak Na Tsokolate Cupcake
Paano Makagawa Ng Isang Bulaklak Na Tsokolate Cupcake

Video: Paano Makagawa Ng Isang Bulaklak Na Tsokolate Cupcake

Video: Paano Makagawa Ng Isang Bulaklak Na Tsokolate Cupcake
Video: CHOCOLATE CUPCAKE RECIPE | Ep. 29 | Mortar and Pastry 2024, Mayo
Anonim

Ang dekorasyon ng mga pinggan ng mga bata ay dapat palaging maliwanag at kawili-wili. Halimbawa, maaari kang kumuha ng regular na mga chocolate muffin at gawing isang likhang sining. Ang isa sa mga mas kawili-wiling pagpipilian sa disenyo ay "mga pot na bulaklak".

chocolate muffins
chocolate muffins

Kailangan iyon

  • Mga tsokolate na muffin (na nangangailangan: 2 1/4 tasa ng harina, 1 2/3 tasa ng asukal, 2/3 tasa ng kakaw na pulbos, 1 1/4 kutsarita sa baking soda, 1 kutsarita asin, 1/4 kutsarita na may pulbos na asukal, 1 1/4 tasa ng tubig, 3/4 tasa margarine, 2 malalaking itlog, 1 kutsarita ng vanilla sugar)
  • Chocolate icing (na nangangailangan ng: 1/2 tasa mantikilya, 1/3 tasa ng pulbos ng kakaw, 2 tasa na may pulbos na asukal, 1 1/2 kutsarita vanilla, 3 kutsarang gatas)
  • White o ivory sugar fudge - 2 kg
  • Pangkulay sa pagkain pula, dilaw, kayumanggi, berde, lila
  • Mga cookies ng tsokolate chip

Panuto

Hakbang 1

Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap na kinakailangan upang gawin ang mga chocolate muffin sa isang malaking mangkok. Talunin ang kuwarta sa isang taong magaling makisama ng 2 minuto. Pagkatapos ang masa na ito ay dapat na mabulok sa mga hulma at lutong 18-20 minuto sa oven sa 180 degree. Kapag ang mga tsokolate na muffin ay luto sa mga lata, alisin ang mga ito mula sa oven, ilagay ito sa nagkalat na mga sheet ng papel at iwanan upang palamig.

Larawan
Larawan

Hakbang 2

Gumawa ng isang terracotta na tina sa pamamagitan ng paghahalo ng pula, kayumanggi, at dilaw na mga tina ng pagkain. Idagdag ito sa kalahati ng fudge sugar at ihalo nang lubusan. Pagkatapos igulong ang nagresultang terracotta fondant sa isang layer tungkol sa 5-7 mm na makapal, gupitin ang mga bilog na may isang malaking baso at yumuko ang kanilang mga gilid. Dapat mayroon ka na ngayong mga sugar pot na mailalagay mo ang iyong mga chocolate muffin.

Larawan
Larawan

Hakbang 3

Ihanda ang tsokolate na nag-icing sa pamamagitan ng paghahalo ng lahat ng mga sangkap sa isang taong magaling makisama at unti-unting idaragdag ang icing na asukal. Mag-apply ng isang manipis na layer sa loob ng bawat fondant pot, pagkatapos ay maglagay ng isang chocolate muffin sa bawat palayok.

Larawan
Larawan

Hakbang 4

Kumuha ng mga chocolate chip cookies at gilingin ang mga ito sa isang blender. Takpan ang bawat cupcake sa nagresultang lupa tulad ng ipinakita. Gupitin ang isang strip ng terracotta fondant at dumikit sa paligid ng bawat tsokolate na muffin.

Larawan
Larawan

Hakbang 5

Hatiin ang iba pang kalahati ng fudge sa pantay na mga bahagi at magdagdag ng iba't ibang pangkulay ng pagkain sa bawat bahagi. Pagkatapos ay i-roll ang bawat piraso sa isang 5mm makapal na slab. Gumamit ng kutsilyo upang gupitin ang mga talulot at bulaklak sa nais na hugis. Maaari mong iwisik ang mga ginupit na numero na may pulbos na asukal upang bigyan sila ng isang dimensyon ng visual.

Larawan
Larawan

Hakbang 6

Palamutihan ang iyong likhang sining sa natitirang tsokolate na pag-icing. Ang huling resulta ay isang napakarilag na bulaklak-sa-isang-palayok na cupcake ng tsokolate. Maaari kang gumawa ng sirang palayok bilang isang pagpipilian. Maaari kang mag-eksperimento hangga't gusto mo sa iba't ibang mga bulaklak, dahon at bulaklak - bigyan ng libre ang iyong mga malikhaing hangarin.

Inirerekumendang: