Gusto ng bawat isa ang orihinal at masarap na dessert ng Pasko ng Pagkabuhay, na ikalulugod hindi lamang ang mga bata, kundi pati na rin ang mga may sapat na gulang.
Kailangan iyon
- Para sa cupcake:
- - 200 g margarine;
- - 0.5 tasa ng asukal;
- - sarap ng kalahating lemon;
- - 4 na bagay. mga itlog;
- - 1, 5 baso ng harina;
- - mantika;
- - vanillin;
- - 1 tsp baking powder;
- Para sa mga bulaklak:
- - 200 g margarine;
- - 2 mga PC. mga itlog;
- - 0.5 tasa ng asukal;
- - harina;
- - jam;
- - 8 mga stick ng ice cream (pre-pintura ang mga ito berde na may pinturang pagkain);
- Para sa glaze:
- - 1 baso ng pulbos na asukal;
- - 1 kutsara. isang kutsarang almirol;
- - mga pangkulay sa pagkain;
- - 1 kutsarita ng lemon juice;
Panuto
Hakbang 1
Upang maihanda ang cake, gilingin ang margarin na may asukal, magdagdag ng vanillin, mga itlog, ihalo nang mabuti ang lahat. Pagkatapos ay idagdag ang lemon zest, baking powder, harina. Ilagay ang kuwarta sa isang hulma, na dating nilagyan ng langis ng halaman, maghurno sa 180 ° C sa loob ng 45 minuto.
Hakbang 2
Para sa mga bulaklak, gilingin ang margarin na may asukal, idagdag ang mga yolks (alisin ang mga puti para sa cream sa ref para sa ngayon) at harina.
Masahin ang shortcrust pastry, palamigin sa loob ng 1 oras, pagkatapos igulong nang manipis at gupitin ang 16 maliliit na bulaklak.
Ilagay ang mga ito sa isang baking sheet at maghurno sa 180 ° C.
Palamig ang natapos na cookies, tiklop sa mga pares at layer na may jam. Ilagay sa ref sa loob ng 40 minuto.
Hakbang 3
Gawin ang frosting: talunin ang natitirang mga puti sa isang foam, nang hindi hihinto sa paghagupit, magdagdag ng asukal, almirol at ibuhos sa lemon juice. Dapat kang makakuha ng isang makapal na masa.
Hatiin ang frosting sa apat na bahagi at hawakan ang bawat isa sa pinturang may marka ng pagkain.
Hakbang 4
Una, takpan ang cake ng berdeng icing at hayaang itakda ito.
Takpan ang mga bulaklak ng rosas na glaze, maghintay hanggang sa matuyo ito, at ipinta ang maliliit na detalye sa mga bulaklak na may dilaw at pula na glaze.
Maglagay ng mga bulaklak sa mga stick at ipasok ito sa isang cupcake.
