Napakadaling gawin ang cake na ito mula sa dalawang layer ng magkakaibang kulay. Ang pagluluto ay hindi magtatagal, lahat ay maaaring hawakan ito. Whipped cream o anumang jam na iyong pinili ay maaaring magamit bilang isang pagpapabinhi ng mga cake.
Kailangan iyon
- - 3 baso ng harina ng trigo;
- - 300 g ng asukal;
- - 200 g ng mantikilya at maitim na tsokolate;
- - 70 ML ng gatas;
- - 4 na itlog;
- - 3 kutsara. tablespoons ng pulbos na asukal;
- - cream sa panlasa;
- - isang kurot ng asin.
Panuto
Hakbang 1
Talunin ang mga itlog ng manok na may asukal, magdagdag ng lamog na mantikilya, asin at harina. Ibuhos ang gatas, masahin ang kuwarta ng cake. Hatiin ito sa dalawang pantay na bahagi, magdagdag ng tinunaw na tsokolate sa isa, at iwanan ang iba pa.
Hakbang 2
Maghurno ng mga layer ng cake sa 200 degree sa loob ng 30 minuto. Dapat silang pareho ang laki. Hayaang cool ang mga cake, gupitin ang pareho sa pantay na mahabang piraso.
Hakbang 3
Whip cream na 35% fat na may pulbos na asukal at kumalat sa bawat piraso ng kuwarta. Pagkatapos ay salansan sa isang pattern ng checkerboard upang tumugma sa mga kulay upang lumikha ng isang hitsura ng checkerboard. Sa halip na cream, maaari mong pahid ang kuwarta ng anumang berry o prutas na jam, jam, matamis na sarsa, condensada na gatas - hindi ito para sa lahat. Salamat dito, maaari mong laging maghanda ng isang magandang cake na may iba't ibang mga kagustuhan.
Hakbang 4
Maaari mong palamutihan ang tuktok ng cake na may tsokolate icing. Upang gawin ito, matunaw ang isang chocolate bar kasama ang 50 g ng mantikilya sa isang paliguan sa tubig. Ibuhos ang mainit na icing sa cake at umalis upang maitakda. Pagkatapos ay ilagay sa ref upang ang mga piraso ng kuwarta ng biskwit ay lubusang ibabad.
Hakbang 5
Ihain ang tapos na chess cake na may tsaa o isang tasa ng kape. Bilang karagdagan, maaari kang palamutihan ng tsokolate o mga natuklap ng niyog bago ihain.
