Ang Thousand Islands Sauce ay isang tanyag na pampalasa para sa mga hamburger, sabs at salad na orihinal na lumitaw sa Estados Unidos ngunit ngayon ay naging tanyag sa maraming mga bansa sa buong mundo. Kung nais mong pagandahin ang iyong mga nilikha sa pagluluto, Tama ang Thousand Islands Sauce para doon.
Panuto
Hakbang 1
Mag-stock ng mga sangkap. Upang maihanda nang maayos ang panimpla na ito, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap: 100 g mayonesa, 2 kutsarang ketchup, isang kutsarita ng chili paste, makinis na tinadtad na mga adobo na pipino (gherkins), paprika at olibo. Kakailanganin mo rin ang asin. Maaari kang magdagdag ng mga diced pickled bell peppers para sa pagluluto.
Hakbang 2
Simulan ang pagluluto. Pagsamahin ang mayonesa, asin, malunggay, ketsap, at sarsa ng sili. Pagkatapos ay magdagdag ng mga pipino, paprika, bell peppers, olibo. Timplahan ang lahat ng ito ng cayenne pepper para sa isang handa nang Thousand Island Sauce.
Hakbang 3
Ihanda ang mga sangkap para sa iyong kahaliling sarsa. Siyempre, ang pagpipilian para sa paghahanda ng "Libong mga Isla", na ipinakita sa itaas, ay hindi lamang. Mayroong mga kahaliling paraan upang likhain ang panimpla na ito. Upang maihanda ang pangalawang bersyon ng sarsa, kakailanganin mo: isang baso ng orange juice, isang maliit na lemon juice, 1 maliit na sibuyas na sibuyas. Kakailanganin mo rin ang 50 gramo ng perehil, isang kutsarita ng ground paprika at Worcestershire sauce sa paghahanda ng sarsa. Para sa pagbibihis, kailangan mo pa rin ng 4 na kutsarang langis ng mirasol. Tulad ng nakikita mo, ang mga sangkap na ginamit dito ay bahagyang magkakaiba, ngunit ang resulta ay isang sarsa din ng Libu-libong Isla.
Hakbang 4
Gumawa ng kahaliling sarsa. Pagsamahin ang orange juice, perehil at paunang tinadtad na sibuyas. Magdagdag ng Worcestershire sauce at paprika, langis ng mirasol, at asin at paminta sa panlasa. Ihagis ang lahat ng mga sangkap na ito nang magkasama para sa iba't ibang pagkakaiba-iba ng Libong Island Sauce.
Hakbang 5
Idagdag ang Libu-libong Island Sauce sa mga pinggan na gusto mo. Mahusay na idagdag ang parehong mga pagkakaiba-iba ng pampalasa na ito sa mga masustansiyang gulay. Maaari mo ring gamitin ito sa mga pirma ng salad na may kasamang karne at keso. Bilang karagdagan, maaari kang gumawa ng iyong sarili ng isang kahanga-hangang sandwich na may pabo, keso, kamatis at, syempre, sarsa ng Libu-libong Isla.
