Ang Eg-nog ay isang inumin sa Scottish na holiday, isinalin bilang egg pot. Sa Scotland, karaniwang luto ito para sa Pasko. Ang pangunahing sangkap ng inumin ay ang gatas, syrup at mga itlog. Ang Eg-nog ay inihanda sa isang shaker, blender o mixer.
Kailangan iyon
- Ang dami ng kinakailangang pagkain upang maghanda ng 200 mililitro ng inumin.
- Hal-nog "Chocolate".
- Milk 120 milliliters, 1 itlog, tsokolate syrup 40 milliliters.
- Hal-nog "Raspberry"
- 90 milliliters ng gatas, 1 itlog, sorbetes 50 g, raspberry syrup 20 milliliters.
- Hal-nog "Iskra"
- Para sa 200 milliliters ng inumin: 80 milliliters ng gatas, 1 itlog, 30 milliliters ng cherry syrup, 50 milliliters ng plum o peach juice.
- Hal-nog "Gnome"
- Milk 90 milliliters, 1 itlog, tsaa syrup 20 milliliters, tsokolate ice cream o creme brulee 50 g.
- Hal-nog "Sweetheart"
- 100 mililitro ng gatas, 1 itlog, anumang prutas na halaya 60 g.
- Hal-nog "Viru"
- Milk 60 milliliters, 1 itlog, kalabasa juice 50 milliliters, tomato juice 50 milliliters.
Panuto
Hakbang 1
Itlog ng itlog at syrup ay inilalagay sa isang baso ng panghalo, pagkatapos ang yelo, dinurog muna, ay idinagdag at pinalo hanggang makinis.
Hakbang 2
Hinahain ng hiwalay ang protina hanggang sa dumami ang dami ng 5 - 7 beses.
Hakbang 3
Ang natapos na inumin mula sa panghalo ay ibinuhos sa isang matangkad na baso, kalahati na puno ng durog na yelo. Sa isang kutsara, dahan-dahang ihalo ang mga nilalaman ng baso sa isang pantay na kalahati ng whipped protein. Ang natitirang protina ay inilalagay sa tuktok ng inumin sa anyo ng isang takip.
