Ang hindi pangkaraniwang blueberry at goat cheese cake na ito ay inihanda nang napakabilis at kinakain nang mas mabilis dahil sa maselan at natatanging lasa nito. Parehong mga bata at matatanda ay magagalak sa dessert na ito.
Kailangan iyon
- Para sa pagsusulit:
- - mga itlog - 4 na PC.;
- - asukal - 1 baso;
- - harina - 2 baso;
- - baking pulbos - 1 kutsara. ang kutsara;
- - asin - kalahating kutsarita;
- - banilya - 1 tsp;
- - gatas - 1/4 tasa;
- - mga blueberry - 300 g;
- - biscuit crumb - 2 baso.
- Para sa cream:
- - whipped cream cheese - 1, 5 tasa;
- - keso ng kambing - 110 g;
- - gatas - 1/4 tasa;
- - icing sugar - 1/3 tasa;
- - banilya - isa at kalahating kutsarita;
- - mga blueberry - 150 g.
Panuto
Hakbang 1
Habang ang oven ay preheating sa 175 degrees, maaari mong lutuin ang kuwarta. Talunin ang asukal na may mga itlog at banilya, magdagdag ng harina, asin, baking pulbos, lasaw sa gatas. Hinahalo ang masa hanggang makinis at naidagdag dito ang mga blueberry at cookies.
Hakbang 2
Ang hulma ay natatakpan ng baking paper at ang kuwarta ay ibinuhos dito. Ang cake ay luto sa oven ng halos 30-35 minuto.
Hakbang 3
Sa oras na ito, kinakailangan upang ihanda ang cream: ang cream at keso ng kambing ay pinalo sa isang panghalo hanggang sa makinis sa mataas na bilis, pagkatapos ay idinagdag ang gatas at banilya at ang cream ay halo-halong muli, ngunit sa isang mas mababang bilis.
Hakbang 4
Ang natapos na cake ay dapat na cool down, pagkatapos na ito ay dapat na ganap na sakop ng cream sa isang napaka-makapal na layer. Ginamit ang mga blueberry bilang isang dekorasyon para sa cake.
