Ito ba ay kaarawan sa lalong madaling panahon, isang piyesta opisyal o isang pagsasama sa mga kaibigan? Maaari kang gumawa ng isang maselan, malambot, babad na honey cake, ilagay ang pinatuyong prutas at mani sa layer. Ang cake na ito ay may panganib na maging isang signature pinggan sa iyong maligaya talahanayan!
Kailangan iyon
- -butter 100 g
- - asukal 2/3 tasa
- - honey 2 kutsara. kutsara
- - kulay-gatas 2 kutsara. kutsara
- -soda 1, 5 tsp (extinguish)
- - harina 2, 5-3, 5 tasa
- - kulay-gatas 0, 6 liters at 1/2 tasa ng asukal sa yelo para sa cream
- Mga pinatuyong prutas at mani
Panuto
Hakbang 1
Paggawa ng cake. Matunaw na mantikilya sa isang paliguan ng tubig, magdagdag ng asukal at pulot, pukawin.
Hakbang 2
Nang hindi inaalis ang kawali mula sa init, magdagdag ng sour cream at harina na 1 kutsara. kutsara, ihalo na rin.
Hakbang 3
Magdagdag ng quenched baking soda at alisin mula sa paliguan ng tubig.
Hakbang 4
Hayaang cool ang halo ng 5 minuto sa temperatura ng kuwarto at magdagdag ng harina. Masahin ang masa. Dapat itong lumabas na malambot, mainit-init, may langis.
Hakbang 5
Igulong ang kuwarta sa isang bola, takpan ng plastik na balot at palamigin sa loob ng 20 minuto.
Hakbang 6
I-on ang oven 180-200 degree, maghanda ng isang plato o takip ng kinakailangang lapad para sa pagputol ng mga cake.
Hakbang 7
Ilabas ang kuwarta, kumuha ng isang piraso at igulong ito sa isang mesa na 2-3 mm ang kapal, gupitin ang cake sa isang plato.
Hakbang 8
Dahan-dahang ilipat sa isang baking sheet, prick na may isang tinidor at maghurno para sa 5-6 minuto.
Maginhawa upang maghurno sa baking paper.
Hakbang 9
Matapos ang pagluluto sa tinapay, habang ito ay malambot pa rin, i-trim ito kasama ang parehong plato, ang mga trimmings ay pupunta sa mumo. Maingat na ilagay ang cake sa isang wire shelf upang palamig. Gawin ang pareho sa natitirang pagsubok.
Hakbang 10
Susunod, gumawa kami ng isang cream. Whisk ang sour cream at asukal sa tumpang.
Hakbang 11
Kinokolekta namin ang cake. Ilagay ang cake sa isang pinggan, grasa ito ng 2-3 kutsara. tablespoons ng cream, magdagdag ng mga tinadtad na mani at pinatuyong prutas sa itaas. Ilagay ang susunod na cake sa itaas, magsipilyo ng cream, magdagdag ng mga pinatuyong prutas at mani. Gawin ang pareho sa natitirang mga cake.
Hakbang 12
Budburan ang cake ng mga mumo na gawa sa mga scrap ng cake at palamutihan tulad ng sinasabi sa iyo ng iyong imahinasyon.
Hakbang 13
Ilagay ang cake sa ref upang magbabad sa loob ng ilang oras.
