Ang iced whisky ay isa sa pinakatanyag na digestive sa buong mundo. Gayunpaman, naniniwala ang mga connoisseurs ng inuming ito na ang mga espesyal na bato ay makakatulong upang maayos na malamig at lubos na maihayag ang lahat ng mga katangian ng panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Ang pinakamainam na temperatura para sa pag-inom ng wiski ay itinuturing na 16-18 degrees Celsius, ngunit ang hangin sa silid ay karaniwang mas mainit, kaya't mabilis na uminit ang inumin at hindi ka pinapayagan na matamasa ang lahat ng kayamanan ng lasa at aroma. Kadalasan, ginagamit ang ordinaryong yelo upang malutas ang problemang ito, ngunit mabilis itong natutunaw sa isang baso at iniiwan ang whisky connoisseur 2-3 minuto lamang upang masiyahan. Ang natutunaw na tubig pagkatapos ay binabago ang lasa at lakas ng wiski. Iyon ang dahilan kung bakit ang naturang pagbabago bilang mga bato para sa inumin ay ginagamit bilang isang mas cool.
Hakbang 2
Alisin ang mga nakakalamig na bato mula sa balot. Ang mga cube na ito ay gawa sa steatite (talcochlorite) o shungite - mga bato na palakaibigan sa kapaligiran, walang amoy at walang lasa at hindi tumutugon sa iba pang mga sangkap. Ang mga bato ay maaaring may matalim o bilugan na mga gilid na humigit-kumulang 2 cm ang haba, at ang kanilang mga gilid ay karaniwang pinakintab sa isang ningning. Sa mga hanay ng regalo, ang mga cube ay madalas na pinalamutian ng pag-ukit.
Hakbang 3
Hugasan ang mga bato ng wiski sa ilalim ng umaagos na tubig upang alisin ang alikabok o iba pang mga labi. Patuyuin sila ng twalya. Ilagay ang mga bato sa inumin sa freezer sa loob ng 2-3 oras.
Hakbang 4
Ilagay ang mga bato ng wiski sa isang makapal na baso na baso sa rate na 2-3 cube bawat paghahatid. Sa mataas na temperatura ng hangin, maaaring tumaas ang kanilang bilang. Ibuhos ang wiski sa isang baso at simulang tangkilikin kung paano, dahil lumalamig ito, bubukas ang inumin at nagbibigay ng mga bagong lasa at aroma. Ang ilan sa mga connoisseurs ng espiritu ay ginusto ang bakal na yelo kaysa sa mga bato - mga selyadong metal na lalagyan na puno ng tubig. Ang kanilang kapasidad ng init ay mas mataas, kaya't mas mabilis silang cool sa freezer at pinalamig ang likido sa baso. Gayunpaman, naniniwala ang mga connoisseurs na ang aparatong ito ay nagbibigay sa inumin ng isang metal na lasa. Bilang karagdagan, dahil sa matalim na paglamig, ang lasa ng whisky ay naging mas mahirap at magsara.
Hakbang 5
Banlawan ang mga cubes ng wiski ng tubig pagkatapos magamit. Punasan ng tuyo. Mag-imbak ng mga inuming nagpapalamig na bato na hindi maabot ng mga bata sa pagbabalot o sa mga espesyal na bag na linen. Huwag gamitin ang mga ito sa mga shaker para sa paghahalo ng iba't ibang mga inumin.
Hakbang 6
Gumamit ng mga batong whisky para sa isang nakakapreskong cocktail o chill juice. Kung nais mo ang kape na manatiling mainit sa mahabang panahon, ilagay ang dalawang cubes sa microwave, painitin ito ng isang minuto, at ilagay ito sa isang tabo na may inumin. Huwag pumili ng mga bato gamit ang iyong mga kamay dahil nag-iinit ito.
