Tangkilikin ang lasa ng Indian masala tea, dahil ang inumin ay inihanda sa loob lamang ng kalahating oras! Kung nais mo, maaari mong pag-iba-ibahin ang iniharap na resipe sa pamamagitan ng pagdaragdag ng turmeric, annatto na binhi, mga binhi ng magsasaka … sa pangkalahatan, anuman ang nais mo!
Kailangan iyon
- Para sa dalawang servings:
- - gatas - 2 baso;
- - cardamom - 10 piraso;
- - carnation - 10 piraso;
- - tubig - 1 baso;
- - anis - 2 piraso;
- - ugat ng luya - 15 g;
- - allspice, peppercorn;
- - Assam tea - 2 tsp;
- - kanela, nutmeg, almonds, vanilla, cane sugar - tikman.
Panuto
Hakbang 1
Paghaluin ang tubig sa gatas, pakuluan sa mababang init.
Hakbang 2
Iprito ang kanela, anis, durog na sibuyas, paminta, hiwa ng luya, kardamono, mga almond sa isang kawali na walang langis.
Hakbang 3
Isawsaw ang naghanda na pampalasa sa gatas, lutuin ng limang minuto, paminsan-minsang pagpapakilos. Magdagdag ng banilya, asukal, kardamono, nutmeg upang tikman. Magdagdag ng tsaa, lutuin para sa isa pang limang minuto.
Hakbang 4
Alisin mula sa init, hayaan itong magluto ng limang minuto. Ihain ang inihanda na Indian masala tea na mainit.
