Ang kalabasa ay isang maaraw, buhay na gulay. Ang isang magaan na salad ng kalabasa, pistachios at Roquefort na keso ay magpapasaya sa iyo at masiyahan ang iyong gutom. Ang isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga mani, keso at matamis na makatas na kalabasa ay magbibigay ng isang bagong pang-amoy. Sorpresa ang iyong mga mahal sa buhay at panauhin na may isang hindi pangkaraniwang lasa at recharge na may isang maaraw na kalagayan!
Kailangan iyon
- - 1 matamis na kalabasa;
- - 50 gramo ng Roquefort cheese;
- - ½ tasa ng unsalted peeled pistachios;
- - 3 kutsarang langis ng oliba;
- - asin, paminta, halaman.
Panuto
Hakbang 1
Peel ang kalabasa, gupitin sa maliliit na cube (ngunit huwag gilingin).
Hakbang 2
Ilagay ang kalabasa sa isang baking dish. Timplahan ng asin, iwisik ang mga halaman, ibuhos ng langis ng oliba. Kailangan mong ihurno ang kalabasa sa temperatura na 200 0,, 40 minuto.
Hakbang 3
Gilingin ang mga pistachios. Maaari itong magawa sa isang blender o kutsilyo.
Hakbang 4
Gupitin ang Roquefort cheese sa mga cube.
Hakbang 5
Matapos maluto ang kalabasa, ilagay ito sa isang magandang ulam, iwisik ang mga pistachios at keso. Palamutihan ng mga halaman.
