Kahit na ang mga rolyo ay maaaring maging isang mahusay na panghimagas kung ginawang matamis! Manipis na pancake, pinong curd cream - kung gaano ito kasarap! At ang matamis na napakasarap na pagkain ay inihanda sa loob ng apatnapung minuto.
Kailangan iyon
- Para sa walong servings:
- - 8 manipis na pancake;
- - 300 g malambot na keso sa maliit na bahay;
- - 50 g ng asukal;
- - 2 kiwi;
- - 2 saging;
- - 3 kutsara. tablespoons ng sour cream 20%.
Panuto
Hakbang 1
Gumawa ng manipis na pancake. Upang magawa ito, paghaluin ang 2 itlog na may harina, idagdag ang asukal sa panlasa. Ibuhos sa gatas, palis. Maghurno ng pancake sa isang greased na kawali.
Hakbang 2
Kuskusin ang curd sa pamamagitan ng isang salaan. Kung mayroon kang isang blender, maaari mong mash ang curd dito. Magdagdag ng kulay-gatas, asukal, pukawin.
Hakbang 3
Peel saging at kiwi, gupitin sa maliit na piraso. Maaari ka ring kumuha ng iba pang mga prutas - pinya, strawberry, peras. Ito ay isang bagay ng panlasa.
Hakbang 4
Ikalat ang pagpuno ng curd sa isang strip tungkol sa 1/3 ng gilid ng pancake. Ilagay ang mga prutas sa tabi nito, igulong ang pancake sa isang rol, subukang igulong ito nang mas mahigpit. Gumawa ng mga rolyo ng lahat ng pagpuno at pancake sa parehong paraan. Ilagay ito sa ref para sa isang maikling panahon - hindi bababa sa kalahating oras.
Hakbang 5
Bago ihain, gupitin ang natapos na mga rolyo sa maliliit na piraso, ilagay sa isang ulam, ihain. Ang mga matatamis pa rin na rolyo ay maaaring iwisik ng gadgad na tsokolate o na-topped. Bon Appetit!
