Ang Pasta ay sumasakop sa isang malakas na posisyon sa nangungunang sampung pinakatanyag na mga produkto sa mga Ruso. Hindi nakakagulat, dahil ang produktong ito ay mura at ang sinumang maybahay ay magluluto ng maraming pinggan mula rito! Gayunpaman, ang isang de-kalidad na produkto ay hindi palaging nakatago sa mga makukulay na binalot.
Panuto
Hakbang 1
Una, siyasatin ang packaging mismo. Dapat itong selyohan. Kung hindi man, ang pasta ay sumisipsip ng labis na kahalumigmigan mula sa hangin. Ang pinakamainam na nilalaman ng kahalumigmigan para sa pagtatago ng produktong ito ay 13%. Ang pakete ay dapat magkaroon ng isang transparent na "window" kung saan maaari mong siyasatin ang mga nilalaman.
Hakbang 2
Ang mahusay na pasta ay maaaring makilala sa pamamagitan ng makinis na ibabaw, mag-atas o magaan na ginintuang kulay. Ang mga bali ng naturang produkto ay makinis at salamin. Walang mga mumo sa pakete. Ngunit ang mga produktong iyon, ang kalidad na nag-iiwan ng higit na nais, ay nakikilala sa pamamagitan ng isang magaspang na ibabaw, isang kasaganaan ng mga mumo sa isang pakete, isang maputla o maliwanag na dilaw na lilim. Maaari mo ring makita ang mga blotches. Ang ibig sabihin ng Whitish na ang kuwarta ay hindi masahin nang mabuti, ang maitim ay nangangahulugang ang labi ng mga shell ng butil.
Hakbang 3
Maglaan ng oras at basahin ang impormasyon sa package. Dapat na nakasulat na "pangkat A" o "unang baitang". Ang pariralang "mula sa durum trigo" ay maaari ding matagpuan. Kung ang produkto ay na-import, pagkatapos ay hanapin ang mga salitang durum o semolina di grano duro. Kung sinasabi nitong "pangkat B" kung gayon ginamit ang malambot na mga barayti ng trigo.
Hakbang 4
Ang harina at tubig lamang ang dapat na isang bahagi ng pasta. Maraming mga tao ang naniniwala na ang itlog sa produkto ay nagbibigay ng mahusay na panlasa at kulay. Sa katunayan, ang itlog ay katanggap-tanggap, ngunit hindi para sa panlasa, ngunit upang mapabuti ang mga plastik na katangian ng kuwarta. Ang isang mahusay na kuwarta ay karaniwang hindi nangangailangan ng anumang mga additives. Kung ang mga produkto ay may kulay, kung gayon ang kulay ay perpektong dapat ibigay ng mga beet, spinach at dill. Bagaman sa katotohanan, ang tagagawa ay mas madalas na limitado sa mga tina.
Hakbang 5
At, huwag mo akong sisihin, magandang pasta sa 10 rubles, panaginip lang ito! Sa ulam na ito, hindi makatotohanang makatipid hanggang sa limitasyon nang hindi nawawala ang kalidad. Ang isang talagang mataas na kalidad na produkto ay nagkakahalaga ng hindi bababa sa 30 rubles.
Hakbang 6
Ang karagdagang pagsusuri sa pasta ay nagaganap sa kawali. Ang mabubuti ay hindi na magkadikit. Sa pamamagitan ng paraan, hindi mo kailangang banlawan ang mga ito. Sapat na hindi upang maubos ang lahat ng tubig, mag-iwan ng kaunti sa kasirola. Bilang karagdagan, mas mabuti na huwag bahagyang magluto ng pasta. pagkatapos ay mas mahusay silang pagsamahin sa sarsa.