Isang napaka-magaan, masarap at maselan na salad na mag-apela sa kahit na ang pinaka-mapagmahal na mga mahilig sa karne, kahit na wala ito rito.
Kailangan iyon
- - 1 malaking sibuyas
- - 2 itlog
- - 1 malaking maasim na mansanas
- - 100g semi-hard na keso
- - kulay-gatas 15-20%
- - mayonesa
Panuto
Hakbang 1
Ilagay ang French salad sa isang mangkok ng salad sa mga layer. Ang unang layer ay mga sibuyas. Una, kumuha ng isang malaking sibuyas, alisan ng balat at gupitin ito sa napaka manipis na mga hiwa. Ibuhos ang kumukulong tubig sa sibuyas sa loob ng 3 minuto, pagkatapos ay alisan ng tubig ang mainit na tubig na ito at banlawan ang sibuyas sa ilalim ng tumatakbo na malamig na tubig. Hayaang maubos ang tubig. Ilagay ang sibuyas sa ilalim ng mangkok ng salad. Ngayon ay naghahanda kami ng isang halo ng kulay-gatas at mayonesa sa isang hiwalay na mangkok sa isang 1: 1 na ratio. Maayos naming pinahiran ang buong layer ng pinaghalong ito.
Hakbang 2
Ang pangalawang layer ng aming salad ay binubuo ng mga itlog. Ang mga itlog ay kailangang matigas na pinakuluan. Nililinis namin ang mga ito mula sa shell, pagkatapos ay kuskusin sa isang mahusay na kudkuran. Inihahanda namin ang mga itlog sa pangalawang layer ng aming salad sa tuktok ng sibuyas at pinahiran din ang mga ito ng pinaghalong sour cream at mayonesa. Ang pangatlong layer ay binubuo ng isang mansanas. Una, balatan ito, at pagkatapos ay kuskusin ito sa isang magaspang na kudkuran. Kumalat kami sa isang itlog, amerikana na may halo na kulay-gatas-mayonesa. Ang huling layer ay keso. Tatlo dito sa isang masarap na kudkuran (lumalabas na mas malambot at mas kaaya-aya), maingat na ilagay ito sa isang mangkok ng salad sa tuktok ng lahat ng tatlong mga layer. Maayos namin itong coat sa aming, sa totoo lang, sarsa.
Hakbang 3
Bilang pagpipilian, maaari mong palamutihan ng makinis na gadgad na mga nogales o halaman (ayon sa gusto mo). Ilagay ang salad sa ref at bigyan ito ng oras upang magbabad bago ihain.
