Ang mabuting alak ay isang kailangang-kailangan na elemento ng maligaya na mesa. Puting alak - para sa isda, pula - para sa karne, champagne para sa mga espesyal na okasyon … Ngunit kung paano nakakasakit ito nangyayari kapag sa halip na isang banal na inumin sa isang baso mayroong isang likido ng kaduda-dudang kalidad, hindi malinaw na nakapagpapaalala ng alak. Upang makilala ang tunay na alak mula sa pekeng, kailangan mong malaman ang ilang simpleng mga patakaran.
Kailangan iyon
Alak, baso, pagkaasikaso
Panuto
Hakbang 1
Mamili lamang para sa alak. Ito ay maaaring parehong dalubhasang mga tindahan at supermarket. Hindi ka dapat bumili ng alak sa mga kuwadra sa kalye, hawak ng kamay, sa merkado. Sa kasong ito, hindi mo lamang masasayang ang pera, ngunit makakasama rin sa iyong kalusugan.
Hakbang 2
Tiyaking basahin nang maingat ang tatak. Ang mga alak mula sa mga kilalang tagagawa ay hindi gaanong madalas na huwad. Ang alertong nakita mo sa kauna-unahang pagkakataon ay dapat na alertuhan ka. Huwag mag-atubiling magtanong sa mga nagtitinda at makinig ng mabuti sa kanilang mga sagot.
Hakbang 3
Huwag bumili ng alak na ibinuhos sa mga lalagyan ng lupa. Sa naturang lalagyan, ang alak ay dapat na nakaimbak lamang sa dilim, mas mabuti sa isang basement o sa lupa. Kung ang alak sa isang bote ng luwad ay nasa isang istante sa isang tindahan, pagkatapos ay malamang na hindi ito mapanatili ang mga katangian nito - ang alak lamang sa mga lalagyan ng baso ang hindi lumala.
Hakbang 4
Pag-aralan ang tatak ng alak. Ang pangunahing kinakailangan para dito ay awtomatikong pagmamarka ng pahiwatig ng petsa ng pagbotelya. Kung ang pagmamarka ay tinta at madaling mabura sa iyong daliri, ito ay peke.
Hakbang 5
Siyasatin ang tapunan. Dapat itong maging malakas. Kung may mga bakas ng amag sa tapunan, kung gayon ito ay isang masamang tanda.
Hakbang 6
Mangyaring tandaan na ang isang bakas ng mahusay na alak ay tiyak na mananatili sa baso. Ngunit kung nakakakita ka ng sediment, malamang na ang biniling alak ay hindi mahusay na kalidad.
Hakbang 7
Ibuhos ang ilang alak sa isang baso at hintayin itong sumingaw. Amoy ang baso: kung ang alak ay totoo, kung gayon ang aroma ay dapat mapanatili.
Hakbang 8
Tingnan ang mga presyo. Ito ang pinaka maaasahang paraan upang sabihin mula sa totoong alak. Ang isang bote ng mahusay na alak ay malamang na hindi gastos ng isang daang rubles. Tatlong daang rubles ang minimum na limitasyon para sa de-kalidad na alak na may mababang lakas.
Hakbang 9
Pag-aralan ang mga alak. Kung inalok ka ng kulay amber na Kindzmarauli, ito ay pekeng alak. Ang Kindzmarauli ay isang madilim na pulang alak. Ipinapakita ng halimbawang ito kung gaano kahalaga na malaman kahit papaano ang pinakapopular na alak.
