Ang mga cereal porridges ay nagluluto nang mas mabilis kaysa sa mga siryal at hindi mas mababa sa kanila sa nutritional halaga. Sa kabaligtaran, ang mga nasabing pinggan ay mas mabilis na hinihigop ng katawan at binabad ito ng mga bitamina, protina at karbohidrat.
Kailangan iyon
- Oatmeal lugaw na may pulot:
- - ¾ baso ng cereal;
- - 1 baso ng gatas;
- - 1 baso ng tubig;
- - 1 kutsara. pulot;
- - isang kurot ng asin;
- - mantikilya;
- Inasnan na sinigang oatmeal:
- - 1 baso ng cereal;
- - 2 baso ng tubig;
- - asin;
- - mantikilya;
- - mga gulay (opsyonal);
- Porridge ng barley flake:
- - 1 baso ng cereal;
- - 3 baso ng tubig;
- - 100 g ng mga pinatuyong prutas;
- - 1 mansanas;
- - pulot o asukal sa panlasa;
- - isang kurot ng asin;
- Porridge ng Buckwheat:
- - 1 baso ng cereal;
- - 2 baso ng tubig;
- - asin;
- - mantikilya;
- Sinigang na cereal ng bigas:
- - 1 baso ng cereal;
- - 1, 5 baso ng gatas;
- - 1 mansanas;
- - asukal sa panlasa;
- - isang kurot ng asin;
- - mantikilya
Panuto
Hakbang 1
Taliwas sa paniniwala ng popular na ang mga cereal cereal ay hindi gaanong kapaki-pakinabang, higit silang mataas sa kalidad sa mga pinggan na ginawa mula sa ganap na mga siryal. Upang magluto ng sinigang mula sa mga siryal, dapat itong lutuin o ibabad nang mahabang panahon; hindi kinakailangan ng mga siryal. Ang mga ito ay ginawa mula sa mga cereal sa ilalim ng mataas na presyon, na tumutulong sa paglabas ng mga protina at karbohidrat. Bilang karagdagan, ang mga cereal cereal ay mas mahusay na hinihigop ng katawan, lalo na para sa mga bata.
Hakbang 2
Oatmeal Porridge na may Honey Ibuhos ang gatas at tubig sa isang kasirola, pakuluan, at agad na bawasan ang init sa daluyan upang maiwasan ang isang makapal na bula. Ihagis sa isang pakurot ng asin, idagdag ang cereal at lutuin ng ilang minuto, patuloy na pagpapakilos.
Hakbang 3
Magdagdag ng isang kutsarang pulot sa lalong madaling lumapot ang sinigang at ihalo na rin. Alisin mula sa init at idagdag ang mantikilya ayon sa lasa. Kung hindi mo sundin ang paggamit ng calorie, maaari kang magluto ng sinigang sa gatas lamang.
Hakbang 4
Inasnan na sinigang oatmeal Magdala ng tubig sa isang pigsa sa isang kasirola, magdagdag ng cereal, bawasan ang init. Timplahan ng asin at lutuin, pagpapakilos paminsan-minsan, sa loob ng 3-4 minuto. Sa sandaling lumapot ang sinigang, alisin ang kawali mula sa init, magdagdag ng mantikilya at, kung ninanais, mga tinadtad na halaman. Ang lugaw na ito ay maaaring magamit bilang isang ulam o isang kumpletong pagkain sa pagdidiyeta.
Hakbang 5
Barley Flake Porridge Maglagay ng isang palayok ng tubig sa sobrang init, ihagis sa isang kurot ng asin, at pakuluan. Magdagdag ng cereal at bawasan ang init sa daluyan. Magluto ng 7-10 minuto, patuloy na pagpapakilos. Pinong gupitin ang babad na pinatuyong prutas at ilagay sa isang kasirola.
Hakbang 6
Peel ang mansanas at buto, gupitin sa mga cube at idagdag sa sinigang. Gumalaw, magdagdag ng honey. Kung walang oras upang ibabad ang mga pinatuyong prutas, gupitin ang mga ito at itapon sa tubig kasama ang cereal sa simula ng pagluluto. Maaari kang magdagdag ng kanela o isang maliit na vanilla sugar sa natapos na lugaw.
Hakbang 7
Porridge ng Buckwheat Ibuhos ang cereal sa isang kasirola, takpan ng tubig, asin, pakuluan. Hayaang kumulo ito ng ilang minuto, pagkatapos bawasan ang init sa mababa, takpan at kumulo sa loob ng 8-10 minuto, hanggang sa lumapot ang sinigang. Pukawin paminsan-minsan upang hindi ito masunog.
Hakbang 8
Alisin ang kawali mula sa init, idagdag ang mantikilya, takpan at hayaang umupo para sa isa pang 10 minuto. Ang buckwheat ay hindi lamang isang malusog at masarap na produkto, kundi pati na rin isang mahusay na pandiyeta sa pagkain na nagbibigay sa iyo ng pakiramdam ng kapunuan sa loob ng maraming oras. Ang sinigang ng Buckwheat ay mabuti kahit na walang asin, mayroon itong sariling ekspresyong panlasa.
Hakbang 9
Porridge ng bigas ng cereal Ibuhos ang cereal sa isang kasirola, takpan ng tubig. Balatan ang mansanas, i-core ito, gupitin, at idagdag sa cereal. Ilagay ang kasirola sa mataas na init, pakuluan, bawasan. Ihagis sa isang kurot ng asin, pukawin. Magdagdag ng asukal sa panlasa at lutuin ng halos 5 minuto sa daluyan ng init, patuloy na pagpapakilos. Alisin ang lutong lugaw mula sa init at idagdag ang mantikilya.
