Ito ay isang orihinal at napaka-simpleng dessert na lalo na ang mga bata.
Upang maihanda ang panghimagas na ito, kakailanganin mo: para sa 5 saging, kumuha ng isang limon, 3-4 kutsarang asukal, 1 kutsarang mantikilya, 400 g ng sorbetes, 100 g ng mga cookies ng shortbread, 30 g ng tsokolate.
Paghahanda:
Grasa ang isang baking dish na may mantikilya. Ilagay ang mga saging dito (balatan at gupitin ang haba). Budburan ang lemon zest sa mga saging, pagkatapos ay pisilin ang katas mula sa limon at ibuhos ang katas sa mga saging. Budburan ang lahat ng bagay sa itaas ng asukal. Ilagay ang kawali sa isang oven na ininit hanggang sa 200 degree Celsius at maghurno ng halos 10 minuto.
Ilagay ang mga inihurnong saging sa isang pinggan, iwisik ang mga crumbled na cookies, ilagay ang ice cream sa itaas. Budburan ang isang gadgad na tsokolate sa dessert.
Kapaki-pakinabang na payo: syempre, maaari at dapat mong subukang baguhin ang resipe na ito ayon sa iyong panlasa. Maaari mo ring iwisik ang mga saging ng labis na asukal at kanela (bago ang pagluluto sa hurno). Kagiliw-giliw din na ibuhos ang natunaw na tsokolate sa mga saging at cookies, at pagkatapos lamang, pagkatapos ng paglamig ng ulam, magdagdag ng sorbetes doon … Nga pala, ang ice cream ay hindi rin kinakailangan upang mag-atas. Siguro mas maganda ang tsokolate o crème brulee? O baka mas magugustuhan mo ang dessert na ito kung nagdagdag ka ng maliliit na piraso ng mansanas o peras sa mga saging bago maghurno?
