Ang mga carbohydrates ay walang napakahusay na reputasyon para sa pagbawas ng timbang. Pinaniniwalaan na ang labis sa mga pagkaing karbohidrat sa diyeta ay isang sigurado na paraan upang makakuha ng labis na timbang. Gayunpaman, ang isang matalim na pagbawas ng mga karbohidrat, bilang panuntunan, ay hindi humantong sa anumang mabuti. Gaano karaming mga karbohidrat ang maaari mong kainin nang hindi sinasaktan ang iyong pigura, at ano ang humahantong sa mga pagdidiyetang mababa ang karbohim?
Para saan ang mga karbohidrat?
Ang mga karbohidrat ay pangunahing pangunahing mapagkukunan ng enerhiya para sa ating katawan. Para sa isang taong may normal na timbang, dapat silang bumuo ng 60% ng diyeta. Kung titingnan mo ang "health pyramid" ng sikat na diet sa Mediterranean sa buong mundo, makikita mo na batay ito sa tinapay, cereal at mga legume, at medyo mas mataas na gulay at prutas. Sa pinakadulo tuktok ng pyramid ay mga simpleng karbohidrat - kakaunti sa mga ito. Bilang karagdagan sa pagbibigay ng enerhiya, ang mga karbohidrat ay kasangkot sa pagbubuo ng mga enzyme, hormon, at tulong upang mai-assimilate ang ilang mahahalagang elemento ng pagsubaybay, tulad ng iron. Ang mga karbohidrat mula sa mga pagkaing halaman ay kinakailangan para sa bituka microflora, at tinatanggal din ang mga mapanganib na sangkap mula sa katawan.
Gaano karaming mga carbohydrates ang kailangan mo upang hindi tumaba
Mayroong dalawang uri ng karbohidrat: simple at kumplikado. Ang simple o mabilis na carbohydrates ay may kasamang glucose at fructose, bukod sa iba pa. Ang mga ito ay matatagpuan sa mga asukal, juice, soda, prutas, pinatuyong prutas, berry, honey, ice cream, confectionery, at marami pa. Ang pamantayan para sa mga nagnanais na mawalan ng timbang ay halos 60 g ng asukal bawat araw, ngunit hindi hihigit sa 100 g.
Ang mga kumplikadong karbohidrat ay ikinategorya bilang disaccharides at polysaccharides. Kasama sa huli ang hibla at almirol. Ang pang-araw-araw na rate ng starch ay 250-300 g, ang rate ng cellulose ay 20-40 g. Ang mga kumplikado o mabagal na carbohydrates ay matatagpuan sa mga cereal, cereal, legume, gulay, prutas.
Bakit mapanganib ang mga pagdidiyetang mababa sa tubig
Talaga bang magpapayat ang isang tao kung bawasan nila ang dami ng mga carbohydrates sa kanilang diyeta? Na may mataas na posibilidad - oo, ngunit narito kailangan mong obserbahan ang panukala, dahil ang matalim na paghihigpit ay maaaring maging sanhi ng malubhang mga problema sa kalusugan. Ang pinakatanyag na mga diyeta na mababa ang karbohidrat ay isinasaalang-alang ang diyeta ni Robert Atkins, diyeta ni Pierre Ducan, "Kremlin", Japanese, palabas sa diyeta at marami pang iba. Ang pangunahing prinsipyo ng pagkawala ng timbang sa naturang mga rehimeng diyeta ay batay sa ang katunayan na may isang limitadong halaga ng mga carbohydrates, ang katawan ay magsisimulang magsunog ng taba. At paano talaga ito nangyayari?
Oo, ang mga taba ay talagang "sinusunog", ngunit hindi kumpleto, ngunit sa pagbuo ng isang malaking bilang ng mga ketone na katawan, na naging mapanganib sa mga bato at iba pang mga organo. Kung dumikit ka sa isang diyeta na mababa ang karbohim sa mahabang panahon, maaari mong makita ang mga sumusunod na hindi kasiya-siyang sintomas.
- pagkahilo at kahinaan;
- hindi nakatulog ng maayos;
- mga problema sa bituka;
- pagkasira ng kondisyon ng balat, kuko at buhok.
Maaaring gamitin ang mga pagdidiyetang low-carb sa mga pambihirang kaso at sa loob ng maikling panahon (hindi hihigit sa 2 linggo).
Anong mga carbohydrates ang makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang
Kakatwa sapat, ngunit ang mga carbohydrates ay maaaring magbigay ng malaki sa pagbaba ng timbang, gayunpaman, hindi lahat, ngunit mabagal lamang. Tumutulong ang mga ito upang mapanatili ang pakiramdam ng kapunuan sa isang mahabang panahon, kaya't tiyak na sulit na isama sa diyeta ang buong butil, durum na trigo na pasta, at mga legum. At upang ang katawan ay may sapat na oras upang maubos ang natanggap na calorie, ang karamihan sa mga carbohydrates ay dapat na natupok sa umaga.
