Ang silikon ay isang malambot at matibay na materyal. Napakadaling gamitin ng silicone bakeware at inaalis ang taba kapag nagbe-bake. Upang makapaghatid ng mahabang panahon ang mga form, dapat mong gamitin ang mga ito nang tama.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang mga bagong hulma na silicone na may likidong detergent upang matanggal ang proseso ng alikabok. Hayaang maubos ang tubig, matuyo ang mga lalagyan at grasa ang mga ito mula sa loob ng langis ng halaman. Kinakailangan na mag-lubricate ng hulma ng langis nang isang beses lamang - bago ang unang paggamit.
Hakbang 2
Ilagay ang silicone na amag sa isang baking sheet, wire rack o microwave oven rack at pagkatapos ay ibuhos ang kuwarta dito. Ilagay ang kuwarta sa kuwarta sa oven o microwave. Maaaring gamitin ang silicone para sa pagluluto sa hurno sa parehong mga electric at gas oven. Sa parehong mga kaso, siguraduhin na ang mga gilid ng cookware ay hindi hawakan ang mga dingding ng oven.
Hakbang 3
Kung ang pagkain ay inihurnong sa oven ng gas, huwag ilagay ang silware cookware na malapit sa apoy, kung hindi man ay maaaring mapinsala ito. Huwag ilagay ang mga silicone na hulma sa gas o electric hotplates.
Hakbang 4
Alisin ang natapos na lutong kalakal mula sa oven, hayaan silang cool para sa limang minuto nang hindi inaalis ang mga ito mula sa hulma. Upang alisin ang pastry, ikiling ang silicone na hulma sa gilid nito, ang inihurnong kuwarta ay mahuhulog mula rito nang walang anumang karagdagang pagsisikap. Kung ang pastry ay hindi matanggal, dapat itong kunin mula sa gilid na may isang espesyal na kahoy o silicone spatula. Huwag gumamit ng isang kutsilyo o iba pang mga metal na bagay, kung hindi man ay maaaring mapinsala ang amag ng silicone.
Hakbang 5
Hugasan ang malambot na amag ng silikon pagkatapos magamit. Dahil walang nasusunog dito, tatagal ng kaunting oras ang prosesong ito.
Gumamit lamang ng banayad na detergents para sa paghuhugas, huwag gumamit ng anumang nakasasakit na mga ahente. Sa kaganapan na ang pagbe-bake sa isang silicone dish ay biglang nasunog, mas madaling hugasan ito kaysa sa isang ulam na gawa sa ibang materyal.
Hakbang 6
Ang silicone bakeware ay maaaring pinagsama at nakatiklop sa aparador upang hindi ito tumagal ng labis na puwang. Hindi sila nagpapapangit, at babalik sa kanilang orihinal na form sa susunod na magamit sila.
