Ang isang pampagana sa anyo ng mga pita roll at roll ay dumating sa aming menu hindi pa matagal. Dapat pansinin na ang mga hostesses ay nagustuhan ang ulam na ito dahil sa lasa, kagandahan at kadalian ng paghahanda.
Upang maihanda ang gayong mga rolyo, kakailanganin mo ang tatlo o apat na sheet ng manipis na tinapay na pita. Una, isang tuwalya sa kusina ang nakakalat sa mesa, isang kumapit na pelikula ang kumakalat dito, at ang unang sheet ng tinapay na pita ay inilatag sa pelikula. Ang isang sheet ng pita roti ay madalas na pinahid ng malambot na cream cheese, pagkatapos ay inilatag ang pagpuno, pinahiran ito ng mayonesa o pagbibihis, at ang lahat ay kalaunan ay natatakpan ng isa pang tinapay na pita. Ang lahat ng ito ay pinagsama sa isang roll. Ang balot ay dapat na balot sa plastik na balot at ilagay sa ref ng 2 - 3 oras upang magbabad.
Ngunit sa panahon ng paghahanda ng pagpuno para sa mga homemade roll, mayroong isang lugar para sa mga pantasya sa pagluluto na gumala. Narito ang ilang mga pagpipilian lamang para sa pagpuno ng mga rolyo (ang mga sangkap ay pino ang tinadtad ng isang kutsilyo o sa isang blender at halo-halong):
Pagpupuno ng keso: naproseso na keso, anumang matapang na keso, pinakuluang itlog, bawang, mayonesa.
Pagpupuno ng paprika at kamatis: mantikilya, keso ng feta, paprika, kamatis, perehil, mga nogales, bawang.
Pagpuno ng salmon: bahagyang inasnan na salmon, dill, berdeng mga sibuyas, sausage cheese, mayonesa.
Pagpuno ng mga stick ng alimango: mga adobo na kabute, mga crab stick, tinunaw na keso, herbs, bawang, mayonesa.
Ang ilang mga maybahay ay nagkalat ng mga dahon ng litsugas sa pita tinapay na pinahiran ng keso at mayonesa.
Ang pagpili ng pagpuno ay isang bagay ng panlasa. Sige, naghihintay ang mga eksperimento!
