Ang gilingan ng karne ay matagal nang naging isang kailangang-kailangan na katulong sa babaing punong-abala sa kusina, na pinapayagan kang lubusan na gilingin ang karne at ilang iba pang mga produkto. Ang paggamit nito ay lubos na nagpapadali at nagpapabilis sa paghahanda ng tinadtad na karne, lalo na ngayon, kung ang mga de-kuryenteng gilingan ng karne ay magagamit, na kung saan mayroong iba't ibang mga kalakip.
Mga kalamangan ng mga kalakip
Ayon sa kaugalian, ang mga grinder ng karne ay nilagyan ng isang hanay ng mga butas na butas na may maliit, daluyan at malalaking butas. Pinapayagan ka ng mga disc na ito na magluto ng parehong homogenous na malambot na karne na tinadtad at tinadtad na karne, ang mga kalidad na malapit sa tinadtad na produkto. Sa tulong ng mga karagdagang attachment, maaari mong i-chop, kuskusin, giling, gupitin at gilingin ang anumang produkto sa kinakailangang halaga, nang hindi nagsisikap sa prosesong ito.
Matagumpay na pinalitan ng mga attachment ang iba't ibang mga tool sa kusina, mula sa mga kutsilyo hanggang sa mga grater.
Ngayon, ang mga hanay ng mga kalakip para sa mga grinder ng karne ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis at madaling makagawa ng mga pansit, spaghetti, semi-tapos na mga produkto para sa mga sausage at sausage, gupitin at lagyan ng rehas na gulay, pati na rin ang lamutak na katas mula sa mga prutas, at iba pa. Kapag bumibili ng indibidwal na karagdagang mga kalakip, kailangan mong bigyang-pansin ang kanilang mga pagkakaiba sa disenyo, dahil maaaring hindi sila magkasya sa isang partikular na modelo ng isang gilingan ng karne. Bilang karagdagan, bago bumili, dapat mong pamilyarin ang iyong sarili sa layunin ng mga napiling mga kalakip upang hindi bumili ng isang hindi kinakailangang bagay.
Mga uri ng mga kalakip
Ang attachment ng grater ng gulay ay idinisenyo para sa mga gadgad na gulay, na ginaganap gamit ang isang guwang na bilog na hindi kinakalawang na asero na silindro na may maraming bilang ng mga butas. Ang attachment ng pamutol ng gulay, na nagbibigay-daan sa iyo upang i-chop ang mga solidong pagkain sa mga bilog, cube at bar, ay may katulad na aksyon. Para sa mga maybahay na gumagawa ng mga sausage o sausage nang mag-isa, nag-aalok ang mga tagagawa ng isang kalakip na kebbe, sa tulong ng kung saan ang guwang na bituka ay madaling napuno ng pagpuno ng karne at, bilang isang resulta, halos hindi naiiba sa mga produkto ng pabrika.
Upang maghanda ng malalaking mga sausage, alisin ang butas na butas at kutsilyo mula sa gilingan ng karne, at ilagay ang pagkakabit ng kebbe sa leeg ng aparato.
Ang isang napaka-kapaki-pakinabang ay ang pagmomodelo nguso ng gripo na may hugis na mga butas, na nagbibigay-daan sa iyo upang gumawa ng magkatulad at maayos na mga cutlet o matamis na biskwit. Upang makagawa ng mga lutong bahay na pansit, spaghetti o ravioli, dapat kang bumili ng mga espesyal na pagkakabit ng kuwarta. Ang pagkakabit ng juicer ay kinakailangan para sa pagkuha ng sariwang katas mula sa mga limon, dalandan o grapefruits - ang ribbed na umiikot na bahagi ay magbibigay ng isang baso ng mabangong prutas na likido sa loob ng ilang minuto. Kaya, ang pagkakaiba-iba ng mga kalakip para sa isang modernong gilingan ng karne ng kuryente ay makabuluhang nagdaragdag ng pag-andar nito at makabuluhang nagpapalawak sa saklaw ng pang-araw-araw na menu.
