Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may masarap at mabangong apple pie. Ang klasikong recipe ay naipasa mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon.
Kailangan iyon
- Pangunahing sangkap:
- - mansanas (3-5 piraso);
- - asukal (hanggang sa 1 tasa);
- - mga itlog (3 mga PC.);
- - harina (1 baso)
- Karagdagang mga sangkap:
- - vanillin;
- - kanela.
- Para sa pagluluto sa hurno:
- - ang form;
- - mantika.
Panuto
Hakbang 1
Mga mansanas sa pagluluto. Kumuha kami ng maraming malalaking mansanas, alisan ng balat at gupitin sa manipis na mga hiwa. Kung ninanais, maaari mo munang alisan ng balat ang mga mansanas mula sa alisan ng balat - ang pie ay magiging mas malambot.
Hakbang 2
Ilagay ang mga mansanas sa isang hulma. Kung gumagamit kami ng isang amag na bakal, papahiran namin ito. Ang silicone na hulma ay hindi kailangang lubricated. Ikinakalat namin ang mga hiwa ng mansanas sa ilalim ng form nang mahigpit, sa maraming mga hilera, pinupunan ang buong form. Pagwiwisik ng mga mansanas na may kanela sa tuktok - ang cake ay magiging mas masarap at mas mabango.
Hakbang 3
Pagluluto ng kuwarta. Nakahanda ito nang handa: kumuha ng 1 baso ng asukal (ang halaga ng asukal ay maaaring mag-iba mula 1/2 hanggang sa isang buong baso - depende sa pagkakaiba-iba ng mansanas at iyong mga kagustuhan sa panlasa), magdagdag ng 3 itlog at talunin hanggang sa matunaw ang asukal at isang " nabuo ang foam ". Susunod, magdagdag ng 1 tasa ng harina at ihalo. Maaari kang magdagdag ng vanillin. Handa na ang kuwarta! Sa pagkakapare-pareho, ito ay kahawig ng kulay-gatas.
Hakbang 4
Ibuhos ang kuwarta sa isang hulma. Ginagawa namin ito nang mabagal at maingat. Karaniwan mayroong mas maraming mga mansanas kaysa sa kuwarta - ito ay babangon nang bahagya sa panahon ng pagluluto sa hurno.
Hakbang 5
Naghurno kami sa oven sa 180 degree sa loob ng 40 minuto. Lubhang masarap ang pie kapag mainit!
