Ang pasta ng manok ay isang masarap at kasiya-siyang ulam na gawa sa mga magagamit na sangkap. Bilang karagdagan sa simpleng resipe para sa ulam na ito, mayroong mas sopistikadong mga pagkakaiba-iba na may kasamang mga karagdagang sangkap.
Kailangan iyon
- Simpleng Chicken Pasta Recipe:
- - 300 g fillet ng manok;
- - kalahati ng isang pakete ng spaghetti;
- - 1 maliit na sibuyas;
- - 1 sibuyas ng bawang;
- - 2 kutsara. tablespoons ng langis ng halaman;
- - 50 g ng anumang matapang na keso;
- - asin at itim na paminta sa panlasa.
- Pasta na may manok at kabute:
- - 200 g fillet ng manok;
- - 200 g na nakapirming tinadtad na mga champignon o 1 lata ng mga de-latang tinadtad na champignon;
- - kalahating isang pakete ng spaghetti o "Funchoza" bean vermicelli;
- - 100 ML ng toyo;
- - 2 kutsara. kutsarang cream;
- - 2 kutsara. tablespoons ng langis ng halaman;
- - 1 sibuyas ng bawang;
- - 1 daluyan ng sibuyas;
- - itim na paminta sa panlasa.
- Pasta na may manok, bacon at gulay:
- - 200 g fillet ng manok;
- - 200 g ng bacon;
- - kalahating isang pakete ng spaghetti o "Funchoza" bean vermicelli;
- - 2 kutsara. tablespoons ng langis ng halaman;
- - 1 sibuyas ng bawang;
- - 1 daluyan ng karot;
- - 1 pula o berdeng kampanilya;
- - itim na paminta sa panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Simpleng Chicken Pasta Recipe
Hugasan ang fillet ng manok sa ilalim ng tubig at patuyuin ng mga twalya ng papel. Gupitin ang mga fillet sa 2x2 cm cubes. Peel ang sibuyas at bawang. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, lagyan ng rehas ang bawang sa isang masarap na kudkuran. Init ang langis ng gulay sa isang kawali at iprito ang sibuyas dito hanggang sa maging translucent ito. Idagdag ang gadgad na bawang sa sibuyas at igisa ng isang minuto. Ilagay ang fillet ng manok sa kawali, ihalo ang lahat. Inihaw ang manok sa loob ng 2 minuto, pagkatapos ay magdagdag ng asin at paminta. Pukawin muli at iprito ang manok hanggang lumambot. Habang nagluluto ang manok, pakuluan ang spaghetti. Alisan ng tubig ang labis na tubig mula sa pasta. Grate ang keso sa isang masarap na kudkuran. Ilipat ang spaghetti sa kawali ng manok at pukawin. Budburan ang gadgad na keso sa pasta at manok, pukawin muli at kumulo ng isa pang 1 minuto.
Hakbang 2
Pasta na may manok at kabute
Banlawan at patuyuin ang fillet ng manok at gupitin sa maliliit na cube o piraso. Peel ang mga sibuyas at bawang. Tumaga ang sibuyas sa kalahating singsing, ipasa ang bawang sa isang pindutin. Ibuhos ang langis ng gulay sa isang malalim na kawali. Init ang langis at iprito ang sibuyas hanggang sa translucent. Idagdag ang bawang sa sibuyas at lutuin ng 1 minuto. Ilagay ang mga nakapirming o de-latang kabute at mga fillet ng manok sa isang kawali, ihalo nang lubusan ang lahat at kumulo sa ilalim ng saradong takip ng 5 minuto. Pagkatapos magdagdag ng toyo, cream at itim na paminta sa kawali, ihalo ang lahat at kumulo sa mababang init sa loob ng isa pang 5 minuto. Habang nagluluto ang kabute na manok, pakuluan ang spaghetti. Sa halip na spaghetti, maaari mong gamitin ang Asian bean funchose noodles. Kailangan mo lamang ibuhos ang kumukulong tubig dito sa loob ng 5-7 minuto, at pagkatapos ay alisan ng tubig. Ilipat ang pasta sa kawali, ihalo nang lubusan ang lahat.
Hakbang 3
Pasta na may manok, bacon at gulay
Hugasan ang fillet ng manok at patuyuin ng mga twalya ng papel. Gupitin ang fillet ng manok at bacon sa mga piraso. Peel ang mga karot at i-rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran. Ipasa ang bawang sa isang press. I-core ang paminta ng kampanilya, i-chop ito sa mga piraso. Init ang langis sa isang malalim na kawali at iprito ang mga karot at kampanilya sa loob nito ng 5 minuto. Magdagdag ng bawang sa gulay, pukawin at igisa pa rin ng 1 minuto. Ilagay ang fillet ng manok at bacon sa kawali, ihalo ang lahat at iprito hanggang malambot ang manok (mga 5-7 minuto). Habang nagluluto ang manok na may bacon at gulay, pakuluan ang spaghetti o ibabad ang Asian funchose noodles sa kumukulong tubig. Ilipat ang lutong pasta sa manok, bacon at veggies pan at pukawin.
