Utang sa mundo ang paglitaw ng wiski sa mga monghe, na unang tumanggap nito sa pamamagitan ng paghahalo ng tubig sa mga pinatuyong at giling na butil ng barley. Pagkatapos ang nagresultang alkohol ay naiwan upang maiimbak sa mga kahoy na bariles sa loob ng maraming taon. Sa paglipas ng panahon, kasama ang barley, nagsimulang gumamit ang mga tagagawa ng rye, trigo at mais. Ang Whisky ay isang marangal na inumin na may isang mayamang kasaysayan. Upang mas maramdaman ang lasa ng wiski, inumin nila ito alinsunod sa ilang mga patakaran. At may mga patakaran para sa pag-iimbak din ng wiski.
Panuto
Hakbang 1
Ang isang hindi nabuksan na bote ng wiski ay dapat na nakaimbak sa isang cool, madilim at tuyong lugar, ang direktang sikat ng araw ay maaaring hindi magkaroon ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa lasa ng whisky.
Hakbang 2
Sa araw, hindi lamang nagbabago ang label at nagbabago ang lasa ng mga nilalaman ng bote, ngunit ang cork din ay natutuyo. Tinitiyak ng modernong teknolohiya ng sealing ng bote na ang tapunan ay patuloy na basa-basa sa mga singaw ng alkohol na nilalaman sa loob. Ngunit kung ang wiski ay sa loob ng maraming taon (mga nakokolekta na pagkakaiba-iba), dapat kang magbayad ng espesyal na pansin sa kalidad ng tapunan. Kung ito ay natuyo, kung gayon ang proseso ng oksihenasyon at pagsingaw ng alkohol ay nagsimula na sa bote, samakatuwid, ang inumin ay nagsimulang mawala ang lasa nito.
Hakbang 3
Dapat tandaan na gusto ng wiski ang lamig, hindi malamig, kaya't ang pag-iingat ng bote sa ref ay hindi inirerekumenda. Hindi kinaya ang wiski at sobrang init. Ang isang naaangkop na temperatura para sa pag-iimbak ng whisky ay nag-average ng halos 20 degree. Kapag pumipili ng isang lokasyon ng imbakan, siguraduhin na ang silid ay hindi malantad sa patuloy na pagbagu-bago ng temperatura. Ang kahalumigmigan ng silid ay hindi talaga mahalaga, dahil ang bote ay hermetically selyadong.
Hakbang 4
Maaari mong panatilihin ang isang hindi binuksan na bote ng wiski hangga't gusto mo. Ang higpit ng pagsasara ay nagbibigay-daan sa iyo na huwag mag-alala tungkol sa kalidad ng inumin. Ngunit kinakailangan upang matiyak na ang bote ay nasa isang patayo na posisyon, at ang inumin ay hindi nakikipag-ugnay sa tapunan.
Hakbang 5
Kapag nag-iimbak ng isang hindi nabuksan na bote ng wiski, tandaan na ang oxygen, na pumapasok sa loob ng bote, ay nagsimulang makipag-ugnay sa wiski, binabago ang lasa nito. Ang mas kaunting inumin mismo ay nananatili sa bote at mas maraming hangin ang pumapasok dito, mas mabilis ang proseso ng oxidative, samakatuwid, mas masahol ang kalidad ng whisky. Bilang karagdagan, ang wiski, tulad ng anumang iba pang mga inuming nakalalasing, ay nagsisimulang sumingaw sa isang bukas na bote.
Hakbang 6
Ngayon ang mga tagagawa ay madalas na gumagawa ng wiski sa karagdagang mga packaging - tubo. Naghahatid sila hindi lamang para sa mga pandekorasyon na layunin, maginhawa ang mga ito para sa pagtatago ng wiski. Una, pinoprotektahan ng tubo ang baso ng bote mula sa pinsala sa makina, at pangalawa, pinoprotektahan nito ang inumin mismo mula sa direktang sikat ng araw.
