Lumikha ng isang maligaya menu para sa iyong kaarawan? Hindi ito mas madali! Ang pangunahing bagay ay upang malaman ang ilang mga patakaran.
Isaalang-alang ang oras ng taon kapag nagpapasya kung ano ang lutuin para sa iyong kaarawan. Kung tag-araw, dapat mayroong maraming prutas, malambot na inumin sa maligaya na mesa, at maaaring ihain ang ice cream para sa panghimagas. Sa maiinit na panahon, maaari mong limitahan ang iyong sarili sa mga light salad ng gulay, ngunit sa taglamig ipinapayong magluto ng mas kasiya-siyang meryenda.
Ngunit bumaba tayo sa mga detalye. Ano ang lutuin para sa iyong kaarawan?
Mga salad at meryenda
Para sa isang maligaya na mesa, sapat na ang tatlong uri ng meryenda at 2-3 uri ng mga salad. Ito ay kanais-nais na mayroon silang ibang batayan: halimbawa, maaari kang gumawa ng manok, isda at mga gulay na salad. Huwag kalimutan na maghatid ng tinapay.
Paghiwa
Ang slicing ay dapat na naroroon sa maligaya talahanayan. Kung pinapayagan ang pananalapi, gumawa ng 4 na uri nito: karne, gulay, isda at keso, ngunit maaari mong limitahan ang iyong sarili sa dalawang uri: karne at gulay.
Mainit
Ang isang pinggan ng karne o isda ay sapat na para sa isang mainit na ulam, na sinamahan ng isang ulam. Bilang pangunahing kurso, maaari, halimbawa, maghurno ng karne na may mga kabute sa ilalim ng mayonesa. Ang mga niligis na patatas ay karaniwang hinahain bilang isang ulam.
Dessert
Sa pagtatapos ng pagkain, hinahain ang mga bisita sa kape o tsaa at panghimagas. Maaari mo itong lutuin mismo, o maaari mo itong bilhin sa tindahan. Para sa mga matamis, maaari kang maghatid ng cake, mga pastry, soufflé, ice cream.
Kung hindi mo nais na tratuhin ang iyong mga bisita sa isang cake ng shop, ngunit natatakot na wala kang sapat na oras upang makalikot sa kuwarta, maaari kang bumili ng mga nakahandang cake at gawin mo mismo ang cream.
Ano ang lutuin para sa iyong kaarawan. Sample menu
Meryenda:
- Lavash roll (maaari mong gamitin ang anumang nais mo bilang isang pagpuno: crab sticks na may mayonesa, salmon o ham na may cream cheese at herbs, at kahit mga karot na istilong Koreano).
- Mga sandwich na may sprats (tuyong hiwa ng tinapay sa isang toaster at kumalat sa mayonesa na hinaluan ng durog na bawang; ilagay ang dalawang sprats sa tuktok ng bawat sandwich at palamutihan ng mga damo)..
- Mga bola ng keso na may mga olibo (ihalo ang gadgad na keso na may makinis na tinadtad na mga stick ng alimango, tinadtad na pinakuluang itlog, mayonesa at durog na bawang; bumuo ng mga bola mula sa nagresultang masa, maglagay ng isang olibo sa bawat isa).
- Malamig na hiwa.
- Mga hiwa ng gulay (mga pipino, kamatis, bell peppers).
- Tinapay
Mga salad
- "Greek salad.
- Olivier salad.
- Mimosa salad ".
Mainit
- Ang baboy na inihurnong may keso at kabute.
- Dinurog na patatas.
Dessert
- Handa na sponge cake na may whipped cream at saging.
- Kendi
- Mga pana-panahong prutas at berry.
- Tsaa at kape.
