Tuwing gabi, ang babaing punong-abala ay nakaharap sa isang pagpipilian - upang magluto ng isang masarap at murang hapunan, ngunit pumatay ng maraming oras para dito, o makatipid ng oras, ngunit gumastos ng pera sa mga mamahaling produktong semi-tapos na. Hindi na kailangang pumili. Gumawa ng isang hapunan para sa apat - mura, masarap, at napakabilis.
Kailangan iyon
- Cabbage salad:
- - maliit na mga tinidor ng puting repolyo;
- - 1 karot;
- - 3 kutsarang langis ng halaman;
- - 1 kutsarang suka ng alak;
- - 1 kutsarang dessert ng asukal;
- - asin sa lasa.
- Pasta na may rosas na Italyano na sarsa:
- - 500 g ng pasta;
- - 3 frozen sausage o sausage;
- - 1 malaking karot;
- - 3 mga sibuyas ng bawang;
- - 2 tablespoons ng puro tomato paste;
- - 0.5 tasa ng gatas;
- - pinatuyong herbs thyme at oregano;
- - langis ng halaman para sa pagprito;
- - asin;
- - ground black pepper.
- Liquid Chocolate Ice Cream Cupcakes:
- - isang bar ng natural na mapait o tsokolate ng gatas;
- - 50 g mantikilya;
- - 1 itlog;
- - 2 kutsarang harina;
- - 200 g (1 pack) creamy vanilla ice cream.
Panuto
Hakbang 1
Inirerekumenda ng mga nutrisyonista na simulan ang iyong pagkain sa isang magaan na meryenda ng gulay. Ang isang unibersal na ulam para sa lahat ng mga panahon ay ang salad ng repolyo. Kumuha ng isang maliit na siksik na tinidor ng repolyo, makinis na tagain ito. Ilagay ang repolyo sa isang mangkok, asin at kuskusin gamit ang iyong mga kamay upang mapahina ito. Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran at ihalo ang mga ito sa repolyo. Maghanda ng isang pagbibihis sa pamamagitan ng paghahalo ng langis ng halaman (oliba o mirasol), suka, at asukal. Timplahan ang salad. magdagdag ng asin sa panlasa kung kinakailangan.
Hakbang 2
Ang pinaka-matipid na pagpipilian para sa mainit, kung saan, bukod dito, ay ginusto ng halos lahat, ay ang pasta. Maaari itong lutuin gabi-gabi sa pamamagitan ng pagbabago ng mga sarsa at additives. Subukan ang maraming nalalaman pasta na may kulay rosas na sarsa ng Italyano.
Hakbang 3
Ibuhos ang pasta - penne, spaghetti o tagliatteli sa kumukulong inasnan na tubig. Magluto alinsunod sa mga direksyon sa pakete. Siguraduhin na ang pasta ay hindi labis na luto. Itapon ang natapos na pasta sa isang colander, magdagdag ng isang kutsarang langis ng gulay at pukawin - upang hindi sila magkadikit.
Hakbang 4
Gumawa ng sarsa Kumuha ng mga sausage o pangangaso sausage bilang pangunahing sangkap. Pinakamahusay na diretso sa labas ng freezer para sa mas madaling paggupit. Gupitin sa manipis, bilog na mga hiwa ng talulot. Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran. Pag-init ng isang kutsarang langis ng halaman sa isang kawali, ilagay ang mga sausage at karot sa langis. Fry hanggang sa kalahating luto, pagpapakilos paminsan-minsan sa isang kahoy na spatula. Tinadtad nang pino ang bawang, idagdag sa kawali.
Hakbang 5
Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang tomato paste na may kumukulong tubig, pukawin nang mabuti upang walang mga bugal, magdagdag ng asin. Ibuhos ang halo sa kawali. Pagkatapos ng ilang minuto, magdagdag ng gatas, pinatuyong herbs at itim na paminta. Takpan ang takip ng takip at kumulo hanggang lumapot ang sarsa. Kung tila masyadong masagan para sa iyo, magdagdag ng isang kutsarang harina at pukawin. Ilagay ang inihanda na pasta sa sarsa. Gumalaw at maghatid.
Hakbang 6
Kahit na ang pinaka-budget-friendly na hapunan ay hindi dapat maging kumpleto nang walang dessert. Huwag bumili ng mga handa nang lutong kalakal at matamis, ngunit sa halip ay subukan ang isang napaka-murang dessert na antas ng restawran. Matunaw ang isang bar ng madilim o gatas na tsokolate at mantikilya sa isang paliguan sa tubig. Sa isang hiwalay na mangkok, gilingin ang itlog na may asukal at ibuhos sa pinaghalong tsokolate-mantikilya. Gumalaw nang maayos, magdagdag ng 2 kutsarang harina at pukawin muli. Ibuhos ang halo sa mga lata ng silicone muffin, 2/3 puno.
Hakbang 7
Ilagay ang mga hulma sa isang baking sheet at ilagay ito sa isang oven na ininit hanggang sa 200 degree. Huwag iwanan ang mga cupcake nang walang pag-aalaga - sa lalong madaling pagtaas at ang crust sa itaas ay tumigas nang bahagya, alisin ang mga lata mula sa oven. Maglagay ng dessert sa isang plato, magdagdag ng isang pares ng mga scoop ng sorbetes at ihatid kaagad. Kung ang mga muffin ay luto nang tama, magkakaroon ng likidong mainit na tsokolate sa loob. Kaya, kung inihurno mo ang mga ito nang kaunti, makakakuha ka lamang ng masarap na tsokolate na mga muffin nang walang mga espesyal na epekto. Ang perpektong saliw sa panghimagas na ito ay ang sariwang brewed green tea o isang baso ng frozen brandy.
