Ang amag ay lumitaw sa planeta higit sa 200 milyong taon na ang nakalilipas at mula noon ay lumalaki at aktibong dumarami sa anumang lugar, kahit na sa yelo at sa rocket fuel. Ang ilang mga uri ng hulma ay nagsilbi nang maayos sa mga tao, ngunit ang karamihan ay labis na mapanganib sa kalusugan at buhay ng tao. Iyon ang dahilan kung bakit, kung nakita mo ito sa isang apartment, at higit pa sa mga produktong pagkain, kailangan mo itong agad na mapupuksa.
Paano nabubuo ang hulma sa isang jar jar
Ang amag sa isang garapon ng jam ay maaaring lumitaw dahil sa hindi sapat na halaga ng asukal, na sa kasong ito ay gumaganap bilang isang preservative, o isang maikling kumukulo ng jam. Ang dahilan ay madalas na ang paggamit ng mga hindi magandang hugasan at may amag na mga produkto, mga unsterilized na garapon o takip, at pag-iimbak ng mga hindi natatakan na jam sa isang mamasa-masang silid.
Bakit mapanganib ang hulma?
Para sa ilang mga produkto, ang amag ay espesyal na pinalaki upang mabigyan ito ng katangian na lasa at aroma. Ang isang halimbawa nito ay ang ilang mga uri ng keso na napaka tukoy ng amoy. Ang marangal na hulma na ito ay pinaniniwalaan na naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na bakterya na tumutulong sa pagpapaandar ng bituka.
Gayunpaman, kahit na ang mga naturang produkto ay inirerekumenda na kainin sa mahigpit na limitadong dami.
Ang self-form na hulma, na madalas na matatagpuan sa mga ibabaw ng pagkain o mga pader ng gusali, ay binubuo ng libu-libong mga species ng fungi na maaaring aktibong lumaki at makagawa ng mga mapanganib na lason. Ang mga huling sangkap, kapag naipon sa katawan, sirain ito ng dahan-dahan ngunit tiyak.
Ang katotohanan ay ang amag ay naglalaman ng lason na tinatawag na mitotoxin, na hindi lamang pumupukaw ng pagkalason, gastrointestinal disorder at binabawasan ang kaligtasan sa sakit, ngunit maaari ring humantong sa mutation sa antas ng cellular. Sa parehong oras, ang isang tao sa loob ng maraming taon ay maaaring hindi mapansin ang mga negatibong pagbabago na nagaganap sa kanyang katawan.
Ang mga alerdye sa pelicillin ay dapat na maging lalong mag-ingat sa amag. Kahit na ang pinakamaliit na alitan sa kasong ito ay maaaring madalas na magkaroon ng kakila-kilabot na mga kahihinatnan.
Paano makitungo sa amag sa isang jar jar
Nagbabala ang mga siyentista na ang isang produktong apektado ng amag ay hindi dapat kainin. Ang katotohanan ay ang istraktura ng mga hulma ay binubuo ng dalawang uri ng mga filament. Ang una, spores, laging lumalawak, at ang pangalawa ay tumagos sa produkto, na bumubuo ng isang mycelium na hindi nakikita ng mata. Kaya, kahit na ang isang maliit na halaga ng amag sa produkto ay maaari nang mag-signal ng kumpletong impeksyon.
Sa parehong oras, maraming uri ng mga fungi ng amag na ganap na mahinahon na magparaya sa parehong napakababa at mataas na temperatura. Kaya't ang simpleng pag-aalis ng amag na bahagi ng jam na may kutsara at kumukulo ng natitira ay walang ganap na epekto - magkakaroon ka pa rin ng parehong nakakalason na produkto.
Ito ang dahilan kung bakit napakahalagang itapon ang produktong ito sa lalong madaling panahon kung ang amag ay matatagpuan sa isang jar jar. Sa parehong oras, hindi inirerekumenda na ilapit ito sa iyong mukha, at higit na higit na amoyin ito - madaling maipasok ng light spore ng amag ang iyong katawan sa pamamagitan ng nasopharynx. Bilang karagdagan, ipinapayong itapon hindi lamang ang jam mismo, kundi pati na rin ang garapon kung saan ito naimbak.
