Ang isang malaking bilang ng mga pampalasa at pampalasa ay dumating sa amin mula sa Silangan. Iba't ibang amoy, lasa at aroma, ginagawa nilang mas pino at mayaman ang aming lutuin. Isa sa mga pampalasa na ito ay luya. Sinusundan ang kasaysayan nito mula sa Timog-silangang Asya at Kanlurang India.
Luya - ahente ng pagpapayat
Sa katutubong gamot, ang luya ay ginagamit para sa pagpapagaling, paginhawahin ang pamamaga, kaluwagan sa sakit, bilang isang choleretic, carminative, diaphoretic, pati na rin antibacterial at tonic. Sa katunayan, ang saklaw ng paggamit nito ay medyo malawak. Bilang karagdagan, ang luya ay ginagamit bilang isang mabisang tulong sa pagbaba ng timbang. Tinatanggal nito ang labis na tubig at mga lason mula sa katawan, pinapabilis ang lahat ng proseso ng metabolic sa katawan. Gayundin, ang luya ay may kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng pagtunaw. Huwag kalimutan ang tungkol sa banayad na laxative effect nito.
Pag-Slimming ng Mga Inuming Ginger
Ang tiyak na paraan upang mawala ang timbang gamit ang luya ay ang mga inumin batay dito. Ang mga ito ay gamot na pampalakas, masarap at malusog. Sa tulong ng mga inumin batay sa luya, ang metabolismo ay pinabilis, ang lahat ng mga panloob na proseso ay pinabilis, at dahil doon ay pinapalaya ang mga cell mula sa mga lason at labis na taba.
Upang makagawa ng tsaa para sa pagbawas ng timbang sa bawang at luya, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap: 2 sibuyas ng bawang, 3-4 cm ng ugat ng luya, 2 litro ng tubig. Ang luya ay dapat hugasan, balatan at gupitin sa manipis na mga hiwa. Ang bawang ay pinutol ng mga hiwa. Pagkatapos nito, ang luya at bawang ay inilalagay sa isang termos at ibinuhos ng kumukulong tubig. Pagkatapos ng 40-60 minuto, handa na ang inumin. Uminom ng luya na tsaa sa maliliit na bahagi bawat 3-4 na oras.
Upang maghanda ng slamping tea na may orange at luya, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap: 1 litro ng tubig, 50 ML ng orange juice, 80 ML ng lemon juice, 1 pakurot ng kardamono, 1 kutsarang peppermint, 2 cm ng luya na ugat, natural honey sa panlasa. Ang pinong tinadtad na ugat ng luya, peppermint at kardamono ay halo-halong sa isang blender. Ang nagresultang timpla ay ibinuhos ng kumukulong tubig. Pagkatapos ng 30-40 minuto, ang pagbubuhos ay nasala. Magdagdag ng lemon at orange juice. Bago uminom, maglagay ng pulot sa inumin.
Para sa pagbawas ng timbang, maaari ka ring gumawa ng tsaa na may luya at lingonberry. Kakailanganin ito: 2-3 cm ng ugat ng luya, 1 kutsarita ng pinatuyong lingonberry, honey na tikman. Ang mga lingonberry at luya ay ginagawa sa isang maliit na teko. Pagkatapos nito, ang pagbubuhos ay nasala. Ang likas na pulot ay idinagdag sa panlasa. Lalo na kapaki-pakinabang ang inumin kung ang isang malaking halaga ng likido ay naipon sa katawan. Epektibo din nitong pinapawi ang pamamaga ng urinary tract at ginawang normal ang paggana ng bato.
Mga Kontra
Dahil ang luya ay may epekto sa buong katawan, hindi palagi at hindi lahat maaaring gamitin ito kahit sa pagluluto. Ang mga buntis na kababaihan at mga ina ng pag-aalaga ay hindi dapat madala ng luya. Ito rin ay nagkakahalaga ng pagbibigay ng paggamit nito para sa mga taong may colitis, mga malalang sakit ng gastrointestinal tract, ulser ng digestive system.
