Kailangan mo ng malamig na tubig at may mga ice cubes lamang sa iyong freezer? O ang isda na iyong dinala mula sa supermarket ay natakpan ng isang manipis na ice glaze, at kailangan mong magluto ng hapunan ngayon? Anumang problema sa culinary ang kakaharapin mo, kailangan mong ihawan ang yelo. Magagawa mo ito sa bahay nang mabilis. Hindi kinakailangang tandaan ang mga batas ng pisika - sapat na upang malaman ang ilang mga simpleng paraan.
Panuto
Hakbang 1
Maaari mong matunaw ang yelo para sa mga layunin ng pagkain sa isang paliguan sa tubig. Upang gawin ito, ilagay ang yelo sa isang mangkok ng enamel at ilagay ito sa parehong mas malaking lalagyan. Ibuhos ang tubig sa isang malaking kasirola. Isindi ang kalan, ilagay ang mga lalagyan (isa sa isa pa) sa burner. Hintaying uminit ang tubig sa malaking lalagyan at matunaw ang yelo sa maliit.
Hakbang 2
Kung kailangan mong matunaw ang yelo na hindi na kapaki-pakinabang, tulad ng pagtanggal ng shell ng yelo mula sa nagyeyelong isda, gumamit ng gripo ng tubig. Maaari mo ring matunaw ang yelo. pagwiwisik ng asin sa mesa. Ngunit ang proseso ay mabagal.
Hakbang 3
Ilagay ang mga cubes ng yelo sa isang tuyong kawali at ilagay ito sa ilaw na kalan. Sa isang pagsitsit, ang yelo ay matutunaw sa maikling panahon.
Hakbang 4
Kung kailangan mo ng yelo upang unti-unting matunaw, ilagay lamang ito sa isang lalagyan at ilagay ito sa isang mainit na lugar, halimbawa, sa tabi ng isang baterya. Kung mas maliit ang mga piraso ng yelo, mas mabilis silang natutunaw mula sa pagbaba ng temperatura.
