Kung hindi ka nagtatrabaho sa Rospotrebnadzor, kung gayon napakahirap matukoy ang kalidad ng alkohol sa pamamagitan ng mata. At ang pagkalason sa mga produktong naglalaman ng alkohol sa ating bansa ay laging nauuna. Sa anumang kaso, bago uminom ng isang kahina-hinalang inumin, subukan ito sa mga sumusunod na paraan.
Unahin muna natin ang vodka. Ang unang pamamaraan ay upang ibuhos 25 g ng suluriko acid sa 25 g ng bodka. Kung ang likido ay naging itim, ganap na imposibleng uminom ng gayong vodka. Sa anumang kaso, dapat na ibuhos ang nagresultang. Para sa pangalawang pamamaraan, kailangan mo ng isang litmus test. Kung ito ay namumula kapag nahuhulog sa vodka, mas mabuti ring huwag uminom ng nasabing alkohol - naglalaman ito ng labis na nakakapinsalang mga acid.
May isa pang kadalubhasaan para sa alak. Maglagay ng isang maliit na lalagyan na may alak na may leeg sa isang baso ng tubig, habang ang pambungad na lalagyan ay dapat na maipit sa iyong daliri. Kapag ang leeg ay ganap na nasa tubig, maaaring maingat na alisin ang daliri. Kung ang alak ay halo-halong sa tubig, nangangahulugan ito na ang alak ay "sinunog", hindi natural. Ang mas mabilis na pag-aayos ng alak sa ilalim ng baso, mas masahol pa ito.
Ang kalidad ng serbesa ay sinusubukan nang magkakaiba. Ang acetic acid ay dapat idagdag sa isang baso ng serbesa (hanggang sa bumuo ng mga pormang namuo). Ang nagresultang likido ay hindi dapat maging mapait. Kung hindi man, maraming mga banyagang impurities sa inumin na ito.
Ang Picric acid ay matatagpuan sa beer. Napakapanganib din niya. Ang pagtukoy ng pagkakaroon nito ay madali din. Ilagay ang palayok na may serbesa sa apoy at maghintay hanggang magsimula itong kumulo. Pagkatapos nito, isawsaw ang isang puting tela ng lana sa isang kasirola sa loob ng 10 minuto. Kung ang beer ay mabuti, ang tela ay dapat manatiling puti, maging dilaw - huwag uminom ng beer na ito.
Ingatan ang iyong kalusugan at alalahanin ang mga babala ng Ministry of Health.
