200 taon na ang nakakalipas, ang wiski ay itinuturing na inumin para sa mga mahihirap. Sa paglipas ng panahon, maraming mga uri ng wiski ang lumitaw, kabilang ang scotch at bourbon, na nakuha ang katayuan ng mga piling tao. Ang ilang mga tao ay naniniwala na walang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga species na ito, ngunit hindi ito ang kaso.
Mga pagkakatulad at pagkakaiba sa pagitan ng scotch tape at bourbon
Karaniwan, ang scotch at bourbon ay isang inumin na tinatawag na wiski. Ngunit ang mga hilaw na materyales, teknolohiya sa pagluluto, at ang paraan ng kanilang pagtanda ay magkakaiba. At ang resulta ay dalawang inumin na may ganap na magkakaibang mga lasa, kaya ang scotch at bourbon ay hindi maipapantay sa anumang paraan.
Ang Scotch ay isang whisky ng Scotch na madaling makilala sa pamamagitan ng pagtingin sa pangalan. Ang Whisky ay nakasulat sa mga bote ng inumin na ito, habang ang wiski ay nakasulat sa pambalot ng iba pang mga uri ng wiski.
Ang Bourbon ay isang Amerikanong wiski. Ang pangalang ito ay ibinigay sa kanya ng mga magsasaka bilang parangal sa nayon kung saan siya nilikha.
Ngunit ang lugar na pinagmulan ay hindi lamang ang pagkakaiba sa pagitan ng mga inuming ito. Una sa lahat, ginawa ang mga ito mula sa iba't ibang mga hilaw na materyales. Kaya, ang tunay na scotch ay ginawa mula sa barley, kung saan ginagamit ang peat para sa pagpapatayo. Nagdaragdag ito ng isang pahiwatig ng usok sa aroma ng natapos na inumin. Ang Bourbon ay gawa sa mais.
Ang mga proseso ng pagmamanupaktura para sa parehong wiski at bourbon ay mayroong maraming pagkakapareho. Ngunit ang pangunahing pagkakaiba ay ang mga ito ay gaganapin sa iba't ibang mga paraan. Ito ang uri ng bariles kung saan tumatanda ang alkohol na nakakaimpluwensya sa lasa ng inumin. Ang Scotch ay may edad na sa dating ginamit na mga sherry barrels. Ang kanilang kahoy ay mas malambot at binibigyan nito ang scotch ng lasa ng dating inumin.
Ang alkohol, mula sa kung saan ang bourbon ay lalabas sa loob ng ilang taon, ay dapat na may edad na lamang sa bago, nagpaputok ng mga puting oak na bariles mula sa loob. Dahil sa pananarinari na ito, ang inumin ay may maitim na mayamang kulay.
Sa mga tuntunin ng panlasa, ang scotch ay maasim at malambot, habang ang bourbon ay may isang matamis na lasa at mayamang aroma.
Paano uminom ng scotch at bourbon nang maayos
Ang kultura ng pag-inom ng alak ay naiiba sa bawat bansa. Samakatuwid, upang paganahin ang inumin upang maihayag ang buong palumpon nito, kailangan mong inumin ito sa paraang ito ay natupok sa bahay.
Lasing si Scotch mula sa matangkad na hugis na tulip na malapot na baso. Ang mga baso ay dapat palamigin, tulad ng inumin mismo. Kapag gumagamit ng scotch tape, huwag magmadali. Ininom nila ito sa maliliit na paghigop, hawak ito sa bibig upang madama ang bawat pahiwatig ng panlasa. Ang mga baso na may scotch tape ay hindi pinalamutian, ang inumin na ito ay hindi rin lasing sa pamamagitan ng isang dayami - ito ay itinuturing na masamang form.
Ang Bourbon ay lasing din mula sa mabibigat na baso na baso. At tulad din ng scotch, ang bourbon ay tinatangkilik nang dahan-dahan. Bago kumuha ng unang paghigop, ang isang baso na may inumin na ito ay pinainit sa mga palad sa loob ng mahabang panahon, pagkatapos ay alog, ilang patak ay hadhad sa mga daliri, ang aroma ay nalanghap. Pagkatapos lamang nila magsimula ang pag-inom ng bourbon, tinatamasa ang lasa.
Gayunpaman, hindi dapat kalimutan ng isa na ang parehong scotch at bourbon ay malakas na inuming nakalalasing at hindi dapat abusuhin.
