Ang Apple juice ay may mahusay na panlasa, napaka-kapaki-pakinabang, dahil naglalaman ito ng maraming halaga ng mga kapaki-pakinabang na bitamina, lalo na ang bitamina C. Ang mga prutas na ito ay mayaman din sa mga elemento ng pagsubaybay. Ang isang baso ng inumin na ito ay nagre-refresh, nagbibigay lakas at nagpapagaan ng pagkapagod.
Kailangan iyon
- - mansanas;
- - asukal;
- - juicer;
- - mga garapon na salamin.
Panuto
Hakbang 1
Upang makagawa ng apple juice, kumuha ng prutas na malaya sa pinsala, mabulok, mantsa, at may makinis na balat. Maaari mong gamitin ang isang iba't ibang mga prutas o ihalo ang iba't ibang mga uri ng mansanas. Ihanda ang iyong electric juicer. Hugasan nang maayos ang mga mansanas sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo at tuyo. Pagkatapos ay i-cut sa quarters, alisin ang mga binhi at tangkay.
Hakbang 2
Maghanda ng isang malaking palayok nang maaga, kakailanganin mo ito para sa pag-juice. Ipasa ang mga prutas sa pamamagitan ng isang dyuiser at maingat na ibuhos ang nagresultang inumin sa isang lalagyan ng enamel. Kapag nagbubuhos, gumamit ng isang mahusay na salaan upang maiwasan ang mga maliliit na piraso ng mansanas mula sa pagpasok sa juice pan. Ilagay ang natitirang sapal sa isang hiwalay na lalagyan, punan ito ng tubig at hayaang magluto. Pagkatapos ay dumaan muli sa juicer. Makakakuha ka ng isang hindi gaanong puspos na inumin na maaaring matupok kaagad o naka-kahong sa isang hiwalay na lata.
Hakbang 3
Magdagdag ng asukal sa orihinal na kinatas na juice (halos 1 kutsara bawat 0.5 liters ng juice) at ihalo nang mabuti hanggang makinis. Kung ang mga mansanas ay matamis, kung gayon ang asukal ay maaaring hindi magamit. Ilagay ang lalagyan na may katas sa kalan at pakuluan, huwag lamang pakuluan. Patuloy na pukawin ang inumin. Sa sandaling magsimula itong pigsa at mga form ng foam sa ibabaw, alisin ang kawali mula sa init.
Hakbang 4
Maghanda at isteriliser nang maaga ang mga garapon na salamin, patuyuin ito nang maayos. Dahan-dahang ibuhos ang juice sa kanila gamit ang isang espesyal na funnel, takpan ng pinakuluang mga takip. Igulong ang mga lata at maingat na baligtarin ang mga ito. Pagkatapos ay mahigpit na takpan ng isang kumot at umalis sa estado na ito sa isang araw. Susunod, ilagay ang mga garapon sa kanilang normal na posisyon sa isang cool, madilim na lugar. Itabi ang inumin na ito nang hindi hihigit sa dalawang taon.
