Ang prutas ay ang pinakamahusay na pagpuno para sa mga inihurnong kalakal. At mas mabuti pa kung, bilang karagdagan sa mga prutas, ang mga nut ay naroroon din sa dessert. Ang isang pie na may apple juice at almonds ay ang perpektong halimbawa. Ang Apple pie ay isang totoong sining, ngunit maniwala ka sa akin, ang iyong mga pagsisikap ay mapahalagahan.
Kailangan iyon
- - 100 g ng keso sa maliit na bahay;
- - 400 g harina;
- - mga mumo ng tinapay;
- - 150 g ng asukal;
- - 50 g mantikilya;
- - isang itlog;
- - mga almendras;
- - dalawang mansanas;
- - lemon juice;
- - 200 ML ng apple juice.
Panuto
Hakbang 1
Peel at core ang mga mansanas, gupitin sa manipis na mga hiwa. Upang maiwasan ang pagdidilim ng mga mansanas, dapat silang iwisik ng lemon juice.
Hakbang 2
Magdagdag ng 50 g ng mantikilya sa isang preheated frying pan. Kapag natunaw na ito, magdagdag ng kalahating baso ng asukal. Magdagdag ng kalahating baso ng apple juice. Patuloy na sunog, pagpapakilos paminsan-minsan. Ilagay ang mga hiwa ng mansanas sa caramel at iwanan upang kumulo ng labinlimang minuto sa mababang init.
Hakbang 3
Magdagdag ng 400 gramo ng sifted na harina, isang itlog, 100 gramo ng asukal, 100 gramo ng keso sa kubo, apple juice sa isang hiwalay na mangkok. Paghaluin nang mabuti ang lahat upang makakuha ng isang homogenous na halo.
Hakbang 4
Igulong ang kalahati ng kuwarta sa isang board sa isang layer na 1 cm makapal. Magdagdag ng langis sa baking dish, iwisik ang ilalim ng mga breadcrumb. Ilagay ang pinagsama na kuwarta sa isang hulma, bahagyang aangat ang mga gilid. Ilagay ang mga caramelized na mansanas sa itaas, iwisik ang mga almond petals. Palamutihan ang tuktok ng pie na may net na ginawa mula sa natitirang kuwarta. Grasa ang pie na may egg yolk sa itaas.
Hakbang 5
Ilagay ang pie sa isang oven na ininit hanggang sa 180 ° C at maghurno sa loob ng 30-35 minuto.
