Sino ang hindi mahilig magpakasawa sa alak? At kung ito ay lutong bahay din, kung gayon sa pangkalahatan ito ay isang dobleng plus ng naturang inumin.
Nakaugalian na isaalang-alang ang inumin ng isang ginang, ito ay naging hindi masyadong malakas, at ang aroma ng mga strawberry ay nagbibigay ng isang magandang-maganda na lasa, ang kulay nito ay maaaring hangaan nang walang katapusan. Para sa inumin na ito, dapat mong maingat na pumili ng mga strawberry (at anumang), dapat silang hinog at walang anumang pinsala.
- Mga hinog na strawberry - 1 kg;
- Vodka - 1 litro;
- Granulated asukal - 500 gramo;
- Lemon - 1 piraso;
- Inuming tubig, purified - 400 ML.
- Hugasan nating hugasan ang mga berry, palayain ang mga ito mula sa tangkay.
- Ang mga berry ay dapat na blotter ng isang tuwalya, gupitin sa kalahati.
- Ibuhos ang mga berry sa isang dating dry jar na baso.
- Punan ang vodka upang ang mga berry ay ganap na natakpan nito.
- Pahiran ang lemon sa isang mangkok at idagdag sa aming timpla sa isang garapon.
- Isara nang mahigpit ang garapon gamit ang takip upang ang alkohol ay hindi sumingaw.
- Inaalis namin ang garapon ng baso sa windowsill upang mahulog dito ang mga sinag ng araw, doon dapat itong gumastos ng halos 10 araw.
- Pagkatapos ng isang tiyak na tagal ng oras, sinasala namin ang mga nilalaman ng garapon sa pamamagitan ng cheesecloth sa isa pang lalagyan at ipadala ito sa ref.
- Pagkatapos ay idagdag ang granulated na asukal sa natitirang mga berry, ilagay ang mga ito sa windowsill din, at maghintay ng isa pang 2 - 3 araw, pag-alog paminsan-minsan, ang asukal ay dapat na matunaw nang maayos.
- Magdagdag ng purified water sa nagresultang syrup, makipag-chat at alisan muli, na pinipiga ng mabuti ang mga berry.
- Kinukuha namin ang halo mula sa ref, ihalo ito sa dilute syrup at iwanan itong mainit sa loob ng 5 araw pa. Matapos ang oras ay lumipas, ang pinaghalong alkohol ay dapat na maipasa muli sa cheesecloth.
- Handa na ang alak.
