Ang Puerh ay isang espesyal na uri ng tsaa na pangunahing ginawa sa Tsina. Tinutulungan ng tsaa na ito ang proseso ng panunaw, tinatanggal ang uhaw, makayanan ang mga hangover at pagkalason sa pagkain. Ang teknolohiya ng paggawa ng serbesa ay espesyal, ngunit hindi kumplikado at hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan. Upang lubos na matamasa ang lasa at aroma ng Puerh, mas mainam na gumamit ng isang espesyal na teapot na luwad.
Kailangan iyon
-
- 1 kutsarita ng pu-erh tea
- 150 ML ng tubig
- luad na teko
Panuto
Hakbang 1
Banlawan ang anumang alikabok mula sa dahon ng tsaa. Upang magawa ito, ibuhos ang mainit na tubig sa tsaa ng 2 beses sa loob ng ilang segundo.
Hakbang 2
Hugasan ang takure ng tubig na kumukulo. Ang mainit na tubig ay hindi lamang banlaw ito, ngunit pinapainit din ito.
Hakbang 3
Ibuhos ang mainit na tubig sa tsaa.
Hakbang 4
Hayaan itong magluto ng 1-2 minuto at ibuhos ang buong pagbubuhos sa maliliit na mangkok.
Hakbang 5
Taasan ang oras para sa lahat ng kasunod na mga serbesa ng 15-30 segundo.
Hakbang 6
Ang Pu-erh ay makatiis ng 5 hanggang 10 na mga pagbubuhos depende sa kalidad ng tsaa.
