Ang isang walang karanasan na mamimili ay maaaring malito ang medium-kalidad na berdeng mga dahon ng tsaa na may mga dahon ng dilaw na tsaa. Ngunit sa pagtingin sa presyo, mauunawaan niya: ang dilaw ay isa sa pinakamahal na tsaa. At hindi ito nagkataon: ang dilaw na tsaa ay natatangi, bihirang, lumaki lamang sa lalawigan ng Fujian ng Tsina. Dati, mga miyembro lamang ng pamilya ng imperyal ang uminom nito. At hindi pa rin namumulaklak na mga buds ng tsaa at ang pinakabatang dahon ay maaaring makolekta lamang ng mga magagandang wala pang 18 taong gulang. Sa mahabang panahon ipinagbabawal na mag-export ng dilaw na tsaa sa labas ng Tsina. Ang tsaang ito ay unang dumating sa Russia sa simula ng ika-19 na siglo.
Kailangan iyon
-
- tsaa
- baso teko
- mainit na tubig
Panuto
Hakbang 1
Kumuha ng isang malinaw na teko o malaking baso na baso. Maglagay ng ilang mga dahon ng tuyong tsaa doon - sapat lamang upang masakop nito ang ilalim.
Hakbang 2
Init ang tubig sa maximum na 80 ° C. Sa anumang kaso hindi ito dapat tubig na kumukulo. Punan ang tubig ng lalagyan ng tsaa.
Hakbang 3
Hayaan ang tsaa na magluto ng 2-3 minuto. Bukod dito, magiging napaka-kagiliw-giliw na panoorin ang proseso ng paggawa ng serbesa. Sa oras na ito, magbubukas ang mga buds ng tsaa at "sumayaw", tatlong beses na tumataas sa tuktok ng daluyan, pagkatapos ay lumulubog sa ilalim nito.
Hakbang 4
Kapag natapos na ang "sayaw", at ang mga dahon ng tsaa ay hindi madilim na dilaw, ang tsaa ay maaaring ihain sa mesa. I-top up lamang ang iyong infuser ng mainit na tubig muna.
Hakbang 5
Ilagay ang natitirang mga dahon ng tuyong tsaa sa isang lata o kulonong garapon (ngunit hindi sa isang baso o kahoy na). Dapat itong isara nang mahigpit. Ilagay ito sa isang cool na lugar, malayo sa mga pagkaing nagbibigay ng malalakas na amoy.
