Hindi karaniwang maselan at mahimulmol na mga muffin na may isang light blueberry freshness at isang kaaya-aya na tsokolate-poppy na lasa. Siyempre, dapat subukan ng lahat ang mga muffin ng cocoa, sapagkat madali silang lutuin - tatagal ng kalahating oras upang maluto.
Kailangan iyon
- Para sa 12 servings:
- - condensada ng gatas - 150 gramo;
- - harina - 150 gramo;
- - dalawang itlog;
- - mantikilya - 100 gramo;
- - blueberry o blueberry - 70 gramo;
- - tsokolate - 50 gramo;
- - poppy - 50 gramo;
- - vanillin, baking pulbos - 10 gramo bawat isa.
Panuto
Hakbang 1
Paghaluin ang condensadong gatas na may pinalambot na mantikilya at banilya. Talunin ang mga itlog nang paisa-isa, ilagay nang maingat. Ibuhos ang tinadtad na tsokolate.
Hakbang 2
Susunod, idagdag ang harina na halo-halong may mga buto ng poppy at baking powder. Pagprito ng mga buto ng poppy sa isang tuyong kawali.
Hakbang 3
Pukawin ang pinaghalong harina na may isang spatula. Hindi mo maaaring gamitin ang panghalo, kailangan mong maghalo ng masigla, ngunit hindi mahaba.
Hakbang 4
Hatiin ang kuwarta sa mga hulma (ipinapayong ilagay ang mga ito sa mga espesyal na kapsula ng papel para sa mga muffin). Palamutihan ng mga blueberry o blueberry.
Hakbang 5
Maghurno sa oven sa 180 degree. Pagkatapos ng 25 minuto, handa na ang blueberry at poppy seed muffins, tangkilikin ang iyong tsaa!