Ang pangunahing palamuti ng talahanayan ng Pasko ng Pagkabuhay ay ang Easter cake, na tinatawag na Easter. Maghanda ng isang cake sa bahay mismo, mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay, sa kabila ng katotohanang ang mga katulad na pastry para sa Christian holiday na ito ay inaalok sa mga tindahan.
Kailangan iyon
- Para sa ilang mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay:
- - 1 baso ng gatas
- - 1 tasa ng asukal
- - 50 g raw lebadura
- - 10 mga itlog ng itlog
- - isang pakete (200 g) ng mantikilya
- - 1 kg harina
- - vanillin upang tikman
- - asin 1/2 tsp
- Para sa puting glaze:
- - 1 kutsara. asukal sa icing
- - 3 kutsara. tubig
Panuto
Hakbang 1
Magluluto kami ng mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay gamit ang lebadura ng lebadura. Painitin ng bahagya ang gatas at palabnawin ang lebadura at 1 kutsarang asukal dito. Magdagdag ng 1 tasa ng sifted na harina. Hintaying mag-foam ang kuwarta.
Hakbang 2
Mash ang mga itlog ng itlog na may kalahati ng natitirang asukal, magdagdag ng asin at palis ng mabuti.
Hakbang 3
Pagsamahin ang masa ng itlog ng gatas, pagkatapos ay masahin ang kuwarta, pagdaragdag ng harina sa maliliit na bahagi, magdagdag din ng vanillin sa panlasa.
Hakbang 4
Ilagay ang nagresultang Easter cake kuwarta sa isang mainit na lugar sa loob ng 2 oras, hayaang tumaas ito. Matapos ang dami nito ay dumoble, pukawin sa pamamagitan ng pagdaragdag ng asukal at pinalambot na mantikilya. Masahin hanggang sa ang kuwarta ng Pasko ng Pagkabuhay ay makinis at malagkit.
Hakbang 5
Grasa ang Easter cake ng lata ng langis na may gulay at punan ang mga ito ng isang-katlo na puno ng kuwarta. Ilagay sa isang mainit na lugar upang patunayan.
Hakbang 6
Kapag tumaas ang kuwarta, ilagay ang mga cake sa mainit na oven upang maghurno. Suriin ang kahandaan ng pagluluto sa hurno na may isang tugma, kung walang raw na kuwarta dito, ilabas ang mga cake.
Hakbang 7
Hayaan ang cool na ganap at palamutihan ng frosting o whipped egg puti sa itaas. Budburan ng may kulay na asukal o mga handa na na spray ng Easter.
Hakbang 8
Upang maihanda ang icing, ibuhos ang 3 kutsarang tubig sa 1 tasa ng pulbos na asukal, lutuin hanggang sa matunaw ang asukal at lumapot ang timpla.