Sa mga bansa sa Silangan, sa daan-daang taon, ang luya na tsaa ay isinasaalang-alang hindi lamang isang gamot na pampalakas at masarap na inumin, ngunit isang nakapagpapagaling na elixir na tumutulong na mapanatili ang kalusugan at mahabang buhay.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng luya na tsaa
Ang inuming luya sa Silangan at Asya ay kilala sa mga kapaki-pakinabang na epekto sa katawan sa daan-daang taon. Ngunit sa mga bansa sa Europa, ang lunas na ito ng himala ay nalaman hindi pa matagal na. Mas maaga, dahil sa pampalasa nito, ang luya sa pagluluto ay naiugnay sa baking gingerbread at pagluluto ng mga pinggan ng karne. At sa mga huling taon lamang ng dantaon na ito, ang luya na tsaa ay nagsimulang manalo ng angkop na lugar sa kultura ng malusog na pagkain.
Ang mga pakinabang ng luya na tsaa ay pangunahing sanhi ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng ugat ng luya mismo. Naglalaman ang luya ng maraming bitamina at microelement, naglalaman ito ng maraming bilang ng mga amino acid na kinakailangan para sa normal na paggana ng katawan ng tao. At ang mahahalagang langis, kung saan ang halaman na ito ay may utang sa maanghang na lasa at aroma, ay may mga katangian ng immunostimulate.
Bilang bahagi ng inuming tsaa, ang luya ay may napaka-kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng digestive tract, may mga katangian ng bakterya at nagsisilbing isang mahusay na prophylactic laban sa sipon. Bilang karagdagan, nililinis at pinalalakas ng luya na tsaa ang mga daluyan ng dugo, may isang epekto ng antioxidant, pinasisigla ang aktibidad ng puso at pinatataas ang pangkalahatang tono ng katawan.
Paano gumawa ng luya na tsaa
Ang paggawa ng nakagagamot na inuming luya ay sapat na madali. Ngayon, ang pagbili ng sariwang luya na ugat ay hindi mahirap. Dapat itong banggitin na hindi ito nagkakahalaga ng pagbabalat ng luya mula sa balat, dahil naglalaman ito ng maraming mga sangkap na kapaki-pakinabang para sa katawan. Sapat na ito upang maigi lamang banlawan ang biniling ugat ng malamig na tubig.
Susunod, ang luya ay gadgad at ibinuhos ng kumukulong tubig. Para sa isang mas kumpletong pagsisiwalat ng lasa at aroma, maaari mong pakuluan ang pagbubuhos, ngunit ang pagpilit lamang sa isang teapot ay sapat. Ang tsaa ay maanghang at mabango, bahagyang brownish ang kulay.
Mayroong isang mas madaling paraan upang ubusin ang ugat ng luya. Upang gawin ito, ang isang pares ng mga kutsara ng gadgad na masa ay idinagdag sa teko kapag gumagawa ng ordinaryong tsaa. Ang tsaa na ito ay naging napakasasarap, hindi gaanong nakatuon sa pampalasa kaysa sa pagbubuhos ng luya, ngunit hindi gaanong kapaki-pakinabang.
Kailangan mong malaman na ang sariwang luya ay napakabilis na nawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian, at samakatuwid kailangan mong i-freeze ang gadgad na ugat sa freezer at gamitin ito kung kinakailangan.
