Marami sa atin ang gusto ng pizza, sapagkat ito ay isang masarap na ulam na angkop sa kapwa para sa isang meryenda lamang at para sa isang malaking kumpanya. Ang tunay na pizza ay tumatagal ng trabaho, ngunit maaari mong mabilis na makagawa ng isang pantay na masarap na ulam na halos kapareho ng totoong pizza.
Ang pizza ay mabuti kapwa may tsaa at kape, serbesa, alak. Ang ganitong uri ng "pizza" ay angkop hindi lamang para sa pagkonsumo sa iba't ibang mga inumin, kundi pati na rin, pinakamahalaga, para sa ganap na magkakaibang mga maybahay at maybahay, kahit na ang pinaka tamad at walang kakayahan.
Kaya, kakailanganin mo: 2 itlog, 4 na kutsara ng mayonesa at kulay-gatas, 10 kutsarang harina, mga 100-150 g ng keso, mga 100 g ng sausage (maaari mo itong palitan ng mga sausage o ham, iba pang nakahandang karne), isang kamatis, asin sa panlasa, mga gulay, pampalasa.
Nagluluto. Hinahalo namin ang kuwarta ng kulay-gatas, mayonesa, itlog, harina, asin (dapat itong maging likido, tulad ng kulay-gatas). Ibuhos ang kuwarta sa isang kawali at agad na ikalat ang pagpuno, iwisik ito ng gadgad na keso sa itaas. Nagprito kami ng "pizza" sa loob ng 2-3 minuto nang walang takip, pagkatapos ay isara nang mahigpit ang takip at panatilihin ang pizza sa mababang init hanggang sa matunaw ang keso. Ilagay sa isang malawak, patag na plato at ihain ang mainit.
Tip: ipantasya sa pagpuno! Maaari kang magdagdag o palitan ang ilang sangkap (maliban sa keso), halimbawa, sausage na may mga champignon o iba pang mga kabute, pati na rin gumawa ng isang magarbong pagpuno - mga kabute sa isang gilid, sausage na may mga olibo sa kabilang panig, at ilang mga gulay sa pangatlo (para sa halimbawa, mga kamatis, berdeng mga gisantes, mais).
