Hindi agad nasakop ni Celery ang mga puso ng gourmets at mga eksperto sa pagluluto sa buong mundo. Sa loob ng maraming siglo, ang gulay na ito ay eksklusibong ginamit bilang isang gamot, at walang sinuman ang pinaghihinalaan kung gaano karaming mga kahanga-hangang pinggan ang maaaring ihanda sa pakikilahok nito. Ngunit ngayon ito ay ganap na umaangkop pareho sa mga canon ng tradisyunal na gamot at sa mga recipe ng pinaka-magandang-maganda na pinggan. Ang mga hindi pa sanay sa tukoy na lasa nito ay tiyak na mapahanga ng kwento tungkol sa mga benepisyo ng kintsay.
Kamangha-manghang Gulay
Hindi alintana kung aling bahagi ng kintsay - ugat, tangkay o dahon - ang makakain. Ang ani na ito ay napaka-nutrient-siksik na makikinabang mula sa alinman sa mga pagpipilian na nakalista; ang pangunahing bagay ay dapat itong ipakita nang sariwa sa mesa.
Sa pinakamalawak na lawak, ang gulay na ito ay mayaman sa potasaum at labis na puspos ng tubig. Nangangahulugan ito na ang maximum na pakinabang ng kintsay ay nakasalalay sa diuretiko na epekto at pag-aalis ng edema. Gayunpaman, ang mga posibilidad ng isang kahanga-hangang gulay ay hindi nagtatapos doon. Naglalaman din ito ng calcium, posporus, magnesiyo, iron at sodium - sa isang salita, lahat ng kinakailangan para sa normal na buhay ng tao. At ang pinakamaliit na halaga ng taba at isang tala ng mababang calorie na nilalaman (13 kcal lamang bawat 100 g ng sariwang produkto) ay ginagawang batayan ng pagkain sa celery para sa mga nais na mabilis na mawalan ng timbang. Ang pagkain na sopas ng celery ay napakapopular: sa pinggan na ito, ang mga sariwang kamatis, repolyo, mga sibuyas at kampanilya ay binubuo ng "kumpanya" para dito. Kung gagamitin mo ito sa loob ng pitong araw, kung gayon ang arrow ng mga antas ay tiyak na mangyaring ang kanilang may-ari sa pamamagitan ng pagturo sa mas mababang numero.
Bilang karagdagan, ang mga mahahalagang langis ay isang natatanging tampok ng kintsay. Sa isang banda, binibigyan nila ito ng isang katangian na lasa, at sa kabilang banda, tinutulungan nila ang mga cell na muling makabuo at magkaroon ng banayad na antiseptikong epekto.
Ang listahan ng mga karamdaman sa paglaban sa aling kintsay ay walang katumbas ay kahanga-hanga. Ito ang hika, anemia, paninigas ng dumi, migraines, gout, dropsy at maging ang cancer.
Intimate sphere
Ang celery ay isang "lalaki" at "babae" na gulay nang sabay. Tinutulungan nito ang mga kinatawan ng malakas na kalahati ng sangkatauhan hindi lamang upang mapanatili, ngunit din upang madagdagan ang kanilang lakas. Ang lahat ay tungkol sa androsterone - isang hormon na nagtutulak sa mga kalalakihan sa mga bisig sa biswal ng sekswal.
At para sa mga kababaihan, ang kintsay ay tumutulong upang mapanatili ang balat ng kabataan sa loob ng mahabang panahon, pagbutihin ang kalagayan ng mga kuko, buhok at ngipin, pati na rin mapupuksa ang mga pangit na "bituin" sa kanilang mga binti.
Kintsay ni Dr
Sumasakop sa isang mahalagang lugar ang kintsay sa tradisyunal na gamot sa buong mundo. At mayroong bawat dahilan para dito. Halimbawa, kunin ang kakulangan sa bitamina - isang hindi malusog na estado ng katawan, na kumalat sa huling siglo. Ang mga juice batay sa kintsay at iba pang malusog na gulay - mga karot, beet o mga kamatis - ay makakatulong upang makayanan ito.
Ang mga nagdurusa sa alerdyi ay makikinabang mula sa isang pagbubuhos ng maingat na tinadtad na ugat ng kintsay, kinuha nang pasalita sa umaga, sa oras ng tanghalian at sa gabi. At sa kaso ng hamog na nagyelo, ang isang cooled decoction ng gulay na ito ay makakamit upang iligtas, kung saan dapat mong i-blot ang apektadong lugar ng balat.
Sa pamamagitan ng paraan, ang kintsay ay isa sa mga nangungunang "sangkap" sa maraming mga gamot para sa hindi pagkakatulog. Samakatuwid, kung nangangalot ka sa tangkay nito sa gabi na naghahanap, maaari kang matulog na may kumpletong kumpiyansa: ang pagtulog ay magiging maayos at malusog.
Kaya't ang mga pakinabang ng kintsay ay isang katotohanan na maaaring gawing mas mahusay ang buhay ng bawat isa.
