Ang maayos na lutong lugaw ay isang masarap at malusog na agahan. Ngunit ang paghahanda nito ay tumatagal ng maraming oras. Upang makatipid ng mahalagang minuto ng umaga, alamin kung paano magluto ng sinigang sa microwave. Madali mong makagawa hindi lamang ang lugaw ng gatas na minamahal ng mga bata, kundi pati na rin ang masarap na mga pagkaing mula sa mga siryal.
Sa microwave, maaari kang magluto ng sinigang mula sa iba't ibang mga siryal - mula sa mabilis na kumukulo na semolina hanggang sa matagal na pagluluto na bakwit o barley. Piliin ang gusto mong pagkakapare-pareho - ang natapos na ulam ay maaaring maging runny, tulad ng sopas, crumbly o malapot. Maaari kang magluto ng sinigang sa isang malalim na pinggan o mangkok na yari sa lupa, pati na rin sa isang espesyal na kasirola para sa microwave. Ang huli na pagpipilian ay lalong kapaki-pakinabang kung nais mong maghanda ng pagkain para sa buong pamilya.
Oatmeal
Subukan ang isa sa mga pinakatanyag na cereal - oatmeal. Upang gawing hindi masarap ang pinggan, ngunit malusog din, pakuluan ang mga natuklap sa tubig, at magdagdag ng gatas o cream sa natapos na ulam.
Kakailanganin mong:
- 4 na kutsarang oatmeal;
- 0.75 baso ng tubig;
- 0.5 tasa ng gatas;
- asin;
- asukal sa panlasa.
Sa halip na regular na otmil, maaari kang gumamit ng isang instant na produkto, at palitan ang asukal ng pulot.
Pakuluan ang tubig sa isang takure. Ibuhos ang oatmeal sa isang microwave dish, magdagdag ng asin at asukal. Ibuhos ang kumukulong tubig sa oatmeal at pukawin. Ilagay ang mga pinggan sa microwave sa buong lakas. Ang lugaw ay luto ng halos 3 minuto. Alisin ito mula sa microwave, magdagdag ng gatas o cream at ibalik ang ulam sa oven sa loob ng 1.5 minuto. Hayaang umupo ang ulam ng isang minuto. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng mantikilya, jam o walang binhi na mga pasas na paunang ginawa na may kumukulong tubig sa tapos na lugaw.
Porridge ng Buckwheat
Ang lugaw ng Buckwheat ay isang malusog at kasiya-siyang ulam para sa mga pinggan ng karne o isda. Bilang karagdagan, kailangang-kailangan ito para sa mga sumusunod sa pigura - ang bakwit ay mayaman sa hibla, mababa sa calories at may mataas na nutritional halaga. Sa ilalim ng normal na kondisyon, ang bakwit ay luto nang mahabang panahon, ngunit maaari itong lutuin sa microwave sa loob lamang ng 10 minuto.
Upang maghanda ng 2 servings kakailanganin mo:
- 1 baso ng bakwit;
- 2 baso ng tubig;
- 30 g mantikilya o langis ng gulay;
- asin.
Mahigpit na obserbahan ang mga proporsyon ng cereal at tubig. Kung walang sapat na likido, ang buckwheat ay matuyo nang walang oras upang magluto.
Dumaan sa bakwit, banlawan ito ng malamig na tubig. Ilagay ang mga siryal sa isang plastik o basong microwave-safe na palayok, asin at takpan ng tubig. Ilagay ang palayok sa oven sa loob ng 6 minuto sa maximum na lakas. Alisin ang sinigang, pukawin ito, takpan ang pinggan ng takip at ibalik ito sa microwave sa loob ng 5-6 minuto.
Matapos ang pagtatapos ng siklo, iwanan ang sinigang sa oven sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay idagdag ang langis dito, pukawin at ilagay sa pinainit na mga plato. Ang malamig na gatas ay maaaring ihain nang magkahiwalay.