Ang mga cookies ng oatmeal na ito ay halos kapareho ng klasiko ayon sa GOST, ngunit nalampasan ito sa mga benepisyo dahil sa buong harina ng palay sa komposisyon.
Kailangan iyon
- Para sa 10 cookies:
- Buong harina ng butil - 98 g;
- Oat harina - 42 g;
- Asukal - 50 g;
- Paboritong siksikan - 1 tsp;
- Mantikilya - 40 g;
- Kanela - 1 tsp;
- Vanillin - 1 tsp;
- Soda - 0.5 tsp;
- Mainit na tubig - 3 tbsp.;
- Mga pasas - 1 kutsara.;
- Isang kurot ng asin.
Panuto
Hakbang 1
Gilingin ang mga pasas. Sa isang blender mangkok, pagsamahin ito sa mantikilya, kanela, banilya, asukal at talunin sa loob ng 5 minuto.
Hakbang 2
Dissolve ang asin sa 1 tbsp. tubig Sa tuluy-tuloy na pagpapakilos, magdagdag ng otmil at tubig at asin sa isang blender. Talunin ng ilang minuto pa.
Hakbang 3
Idagdag ang natitirang mga sangkap, pagkatapos mapatay ang soda 2 kutsara. tubig na kumukulo. Masahin hanggang makinis, at pagkatapos ay i-roll sa isang layer na 1 cm ang taas. Gupitin ang mga cookies gamit ang isang baso.
Hakbang 4
Ilagay ang mga blangko sa isang baking sheet na may baking paper at ipadala ito sa isang oven na ininit sa 180 degree sa loob ng 13 minuto. Tangkilikin ang iyong tsaa!
