Ang pagbe-bake ng masarap na raff muffins ay sapat na madali. Gugugol mo ang isang oras ng iyong oras, at bilang kapalit, matatanggap mo ang masasaya at kontento na mga mukha ng mga miyembro ng iyong pamilya sa hapag at kanilang taos-pusong pasasalamat sa kamangha-manghang napakasarap na pagkain. Bilang karagdagan, ang mga pasas na muffin ay isang paboritong gamutin para sa mga bata. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong sambahayan ng masarap na mga pastry para sa tsaa.
Kailangan iyon
- - 3 itlog;
- - 100 g ng mantikilya at margarine;
- - 1 baso ng medium fat kefir;
- - 200 g ng asukal;
- - 2 tasa ng harina;
- - 0.5 tasa na walang binhi na mga pasas;
- - vanillin;
- - asin;
- - 1 kutsarita ng asin;
- - 1 kutsarita ng suka (mas mabuti ang apple cider);
- - 1 kutsarang langis ng gulay;
- - tagagawa ng cupcake.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang mga pasas sa maligamgam na tubig; balatan ang mga ito kung kinakailangan. Ilagay ang mga hugasan na pasas sa isang tasa o kasirola, ibuhos ang isang basong tubig na kumukulo, takpan at iwanan ng labinlimang minuto. Habang ang mga pasas ay umuusok, ihanda ang kuwarta.
Hakbang 2
Masira ang mga itlog sa isang mangkok, magdagdag ng asukal at talunin sa anumang paraan na maginhawa para sa iyo: isang palis, panghalo, blender. Matunaw ang mantikilya (margarine) at ibuhos ito sa isang mangkok, idagdag muli ang kefir at palis.
Hakbang 3
Papatayin ang baking soda sa apple cider suka at idagdag sa isang mangkok. Maaari mong gamitin ang limang gramo ng baking pulbos sa halip na slaked soda. Magdagdag ng asin, vanillin at pukawin ang mga nilalaman ng mangkok. Panghuli, magdagdag ng harina, mga pasas sa pinaghalong at ihalo nang lubusan.
Hakbang 4
Magsipilyo ng baking pan o baking dish na may langis ng halaman. Ibuhos ang kuwarta sa isang greased na gumagawa ng cupcake. Ilagay ang cake pan sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree. Maghurno ng halos tatlumpung minuto sa 180 degree. Masarap na mga raffin ng raisin ay handa na!
Hakbang 5
Maaari mong iwisik ang mga muffin na may pulbos na asukal bago ihain. Ihain ang mga muffin na may tsaa o anumang iba pang inumin sa katawan at sipon.