Para sa Pasko ng Pagkabuhay, maaari kang magluto hindi lamang sa Easter, Easter cake at iba pang mga lutong kalakal, ngunit ang mas at mas tanyag na mga muffin ngayon. Ang mga muffin ng Easter na ito ay napakadali at simpleng ihanda, at hindi sila magtatagal.
Kailangan iyon
- Para sa 10 muffin na kailangan mo:
- - 160 g granulated na asukal
- - 250 g mantikilya o margarin
- - 250 g ng premium na harina ng trigo
- - 2 kutsarita sa baking pulbos
- - 5 itlog
- - vanillin o vanilla sugar
- - Mga dekorasyon at pagpuno sa iyong panlasa
Panuto
Hakbang 1
Ang mga itlog ay dapat na lupa na may asukal hanggang puti, magdagdag ng vanillin. Palambutin ang mantikilya o margarine at idagdag sa pinaghalong itlog-asukal. Talunin ang lahat hanggang sa makinis.
Hakbang 2
Salain ang harina at ihalo nang lubusan sa baking powder. Pagkatapos ihalo sa pinaghalong itlog-langis at masahin nang mabuti.
Hakbang 3
Mga lata ng grasa muffin na may langis ng halaman. Ibuhos ang kuwarta sa mga hulma. Painitin ang oven sa 200 degree, pagkatapos ay bawasan hanggang 180 at lutuin ang muffins ng halos kalahating oras.
Hakbang 4
Ibuhos ang mga muffin ng Easter sa parehong paraan tulad ng mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay, na may tradisyonal na proteksyon na icing. Palamutihan ang tuktok ng mga may kulay na budburan.
Hakbang 5
Maaari kang gumawa ng mga muffin na may pagpuno: tinadtad na mga mani na may pulot, pinatuyong prutas, condensadong gatas, pinalambot na tsokolate, marmalade, halva, makinis na tinadtad na prutas na halo-halong may asukal at kulay-gatas. Bago punan ang mga muffin ng pagpuno, kailangan mong maghintay para sa kanila na cool na ganap. Pagkatapos ay maingat na gupitin ang isang maliit na piraso mula sa gitna at ilagay ang pagpuno na iyong pinili doon. Palamutihan ang tuktok ng whipped egg na puti o tsokolate.
