Ang Charlotte ay isang apple pie na maaaring gawin nang mabilis at madali. Ayon sa isa sa mga alamat, utang ng pie ang pangalan nito sa ginang na Charlotte, kung kanino ang English chef ay inibig noong panahon ni George III.
Mga produktong Charlotte
1 tasa ng asukal, 1 tasa ng harina
1 kg ng mansanas
4 na itlog, mantikilya
Kaya, maghanda tayo
Masira ang 4 na itlog sa isang mangkok, magdagdag ng asukal, matalo nang mabuti, mas mabuti sa isang taong magaling makisama.
Dahan-dahang pagpapakilos, magdagdag ng harina sa pinaghalong itlog-asukal. Nagmasa kami, at mas tama na gawin ito sa mga paggalaw ng kutsara mula sa itaas hanggang sa ibaba.
Sa aking kanela.
Lubricate ang form ng langis. Maaari kang gumamit ng pergamino, pagkatapos hindi mo kailangan ng langis. Ibuhos ang tapos na kuwarta sa hulma - halos kalahati. Ilagay ang mga hiniwang mansanas sa kuwarta at punan ang natitira.
Maaari kang maglagay ng mga mansanas at kuwarta sa maraming mga layer, o ilagay ang lahat ng mga mansanas sa ilalim, at sa kanila - lahat ng kuwarta.
Painitin ang oven sa 180 ° C, ilagay ang pinggan doon at maghurno ng halos apatnapung minuto.
Huwag buksan ang oven habang ang charlotte ay nagluluto sa hurno. Maaari mong suriin ang kahandaan ng cake sa pamamagitan ng pagbutas sa ito ng isang tugma. Kung mananatili itong tuyo, handa na ang charlotte.
© Nakalaan ang lahat ng mga karapatan. Lalo na para sa Paano Simple! Silaeva O. E. 2013-19-05
