Isang orihinal na ulam na mukhang mga bangka na may mga bumper - mga kamatis. Siyempre, ikagagalak nito, una sa lahat, mga bata. Ngunit ang mga panauhin ay hindi mananatiling walang malasakit din. At pinakamahalaga, maaari mong kalkulahin ang bilang ng mga calory sa bawat paghahatid nang tumpak hangga't maaari at gamutin sila kahit sa mga nasa diyeta.
Kailangan iyon
- - malalaking kamatis - 2 mga PC.
- - bell pepper, pipino, mansanas, itlog - lahat ng 1 pc.
- - patatas at dibdib ng manok - 100 g bawat isa
- - mga pasas - 50 g
- - mga nogales - 30 g
- - mayonesa - 30 g
- lemon juice, basil, asin, asukal, paminta.
Panuto
Hakbang 1
Pakuluan ang dibdib, itlog, patatas. Ibabad ang mga pasas sa maligamgam na tubig sa loob ng 10-15 minuto.
Gupitin ang brisket at pipino sa mga medium-size na cubes. Kung ang pipino ay binili o hindi bata, mas mahusay na balatan ito, kung hindi man ay lasa ito ng mapait.
Hakbang 2
Nililinis namin ang paminta mula sa mga binhi at pinutol din ito sa mga cube. Peel ang mansanas, alisin ang mga binhi at gupitin sa mga cube. Peel ang patatas at gupitin din sa mga cube. Ginagawa namin ang pareho sa isang pinakuluang itlog.
Hakbang 3
Iprito ang mga walnut sa isang kawali na walang langis hanggang sa sila ay sapat na matigas. Idinagdag namin ang mga ito sa plato kung saan inilalagay namin ang natitirang mga sangkap.
Hakbang 4
Pagkatapos ihanda ang pagbibihis sa isang hiwalay na tasa: ihalo ang mayonesa, lemon juice, makinis na tinadtad na basil, paminta, asin. Idagdag ito sa pagpuno at ihalo ito muli.
Hakbang 5
Gupitin ang mga kamatis sa kalahati o alisin ang tuktok mula sa kanila, alisin ang core. Punan ang mga kalahati ng tapos na pagpuno. Pinalamutian namin ang anumang: mga halaman, dahon ng litsugas o isang bagay na hindi nakakain, ngunit maligaya: mga watawat, pigurin, kandila, atbp.
